一早就吃布丁!!
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作法實在太簡單惹!提供給大家一起吃布丁~
材料:牛奶600ml 吉利T10g(我只用了7g左右,所以不像布丁更像奶酪) 砂糖80g(其實我覺得80頗多,所以有自己減成60,看大家口味惹♥) 香蕉一根(可加可不加,如果想吃純牛奶布丁就不要加囉~)
先把砂糖跟吉利T乾拌均勻,在砂糖中有吉利T,吉利T中有砂糖後把它倒進600ml的牛奶裡小火煮,一邊煮一邊攪拌讓砂糖吉利T完全溶解
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溶解後倒進模型裡,把香蕉切丁放進牛奶裡,保鮮膜封一封丟冰箱冷藏,2~3小時就是香蕉牛奶布丁囉~
注意:模型不要用太深的,因為香蕉浮起來!
茶鳶.scr
13 years ago
唔喔喔www 真不錯w
除了吉利T比較難入手其他都很好買到的
茶鳶.scr
13 years ago
吉利T啊...應該一般那種賣西點材料的店都有吧?
對啊,就一定要去那種地方買囉~
茶鳶.scr
13 years ago
好吧 大概是因為我家附近就有一家所以覺得很好入手(你#)
那很好啊
茶鳶.scr
13 years ago
如果是洋菜粉會應該比較好入手 不過做出來的感覺應該會有點不一樣...(aha)
洋菜粉做出來會像果凍吧?布丁粉可能會好一點
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