有人看了下午的便當照之後說他肚子又餓了,所以要求午夜場加場演出~順便補一下今天試作的新菜色照片: 薑燒豬肉~食譜補在下面囉~

13 years ago

13 years ago

豬肉片一盒(我是用炒肉片,約10片),用薑泥少許+蜂蜜+酒+醬油各一大匙醃肉約5min

13 years ago

醃好的肉片抹上薄薄一層麵粉或地瓜粉

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鍋子燒熱,加入一大匙麻油,放入肉片煎到兩面焦黃色

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13 years ago

加入洋蔥末+蒜泥可多一點點+醬油兩匙+蒜泥+味林2小匙

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稍微拌炒就可以起鍋,可以在盤子上鋪點生菜葉,一起吃更爽口噢~

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roywu58: 謝謝^^

13 years ago

修正: 現在才發現我打錯了是加入洋蔥末+薑泥(可多一點點)+醬油兩匙+蒜泥+味林2小匙