卡歐歐
13 years ago
好想吃燉飯! @_@!!!
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卡歐歐
13 years ago
食材&調味料:
洋菇1碗(切片)、鮮香菇1碗(切片)、香菜1把、冷白飯1碗、醬油1湯匙、味醂2/3湯匙、酒1/3湯匙、無鹽奶油1/2大匙、起司粉1大匙、海苔絲1碗、雞湯1碗、橄­欖油適量
卡歐歐
13 years ago
做法
1. 起鍋,用橄欖油炒洋菇、鮮香菇至上色後,加入奶油、醬油、味醂、酒、雞湯煮沸。
2. 同上鍋,加入白飯、起司粉炒至收乾後盛盤。
3. 最後灑上香菜、海苔絲即可。
卡歐歐
13 years ago
小叮嚀:
特級初榨橄欖油( Extra Virgin Olive Oil ) 加熱的溫度不可以太高 !
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卡歐歐
13 years ago
一定要用橄欖油嗎?!很貴溜~我們家連油都會放到過期,買橄欖油感覺超不划算…
卡歐歐
13 years ago
香菜自動刪除~
dhchen
13 years ago
加味醂香菜海苔絲...怎麼感覺像是日式的燉飯
卡歐歐
13 years ago
我也覺得…應該可以自己略過吧 XD
麗芙奇
13 years ago
妳怎麼會有想要自己做的念頭,當然是找一間餐廳吃啊XD
卡歐歐
13 years ago
因為昨天半夜快睡的時候突然很想吃 XD
麗芙奇
13 years ago
千萬不要!!我們家連米都過期的吧!為了做一個燉飯可能會造成更多過期的東西
卡歐歐
13 years ago
我當然沒有這麼傻!!最好的辦法當然是打電話問美樂蒂或是米君有沒有空 XD XD XD
呆 安
13 years ago
要吃就來辦趴吧
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