這是啥？

煎魚吧

這麼黑的煎魚不合常理..

這這這~~~~這不是你們阿娘的傑作~~~

真的不合理

不合理+1

用味噌醃了魚後 忘了要用小火煎魚,就變成這樣了.....

這道料理只有小時候會在台式日本料理店看到，現在都無緣了....

自己做就有了...

結論是來我家吃威姐手作料理

這個....要把炭鎖起來嗎?

XDDD

吃過的人都會想念喔....只是現在煮得簡單..廚藝退步了 ^^

威姐在我幼時真的是大廚級的，不過從那個巔峰之後就一直下坡到現在...

吃的人少,食量又少,又忙著工作就越來越簡單化了咩

所以就是傳說中的那個字吧！

懶～