正好在自己學校內閒晃,顯然十分愜意,集訓結束的現在不知該做什麼才好--剛好看見踏進校門內的櫻井,主動跑到她面前,笑問:「歡迎你來到秀德喔~要不要我帶你去參觀?」
看見高尾先生剛好出現又跑來自己面前笑著邀請,「那、那個,你好,就、就不好意思的麻煩你了喔!不好意思......。」點了好幾次頭,連連道謝著,還好遇到高尾先生...不然真的不知道該怎麼辦才好呢!
想起來,櫻井對自己的確不錯,關係雖不能算是特別要好。完全不像是對只見第兩次面的人會有的熱情。
秀德高校外觀看似比較老舊傳統,連制服也是。大概講解給他聽後,試問:「你有特別想去哪裡嗎?」
聽完對方講解,也對秀德的歷史感到興趣,了解後聽到對方詢問自己要去哪......「那、那個,哪裡可以做料理的...嗎?因為...高尾先生不是說想學料理嗎?」應該,可以吧?「啊!要、要是不行的話,不勉強的喔!對不起!!」現、現在應該沒辦法吧?嗚哇哇哇,自己怎麼這麼不挑時間啦嗚!
「嗯?」挑起其中一邊眉頭看對方一臉慌張,爾後是不斷道歉,笑出聲。擺擺手表示自己不覺得怎麼樣,莫名覺得櫻井滿可愛的。「做料理的地方?那就去家政教室吧!」
「不、不麻煩嗎?」家政教室啊......不知道那邊的材料有哪些......「那、那就麻煩帶路了!」急忙的敬了下禮,然後跟著對方走著,帶路過程是邊看秀德校園風景,邊聽高尾先生的解說。
「不會啦,我去說一下。」面帶笑容要求對方留在家政教室門口等自己,看櫻井點頭,也就先走去教師室跟老師他們說。
隔了一段時間,跑回來家政教室,用鑰匙開門,一邊說:「他們說用完要打掃好,別把冰箱材料都用光,可以借我們用兩個小時左右。」
等著高尾先生回來,並聽了家政老師轉告的叮嚀,不禁連連點頭答應,「好、好的!!」材料應該不會用太多......兩、兩個小時也足夠做些點心甜品的!等高尾先生開啟門,一起走進去後,便環視了一圈教室,嗚,設備還挺齊全的...這樣就不用太擔心了!
主動打開冰箱,因為瞧見櫻井猶豫的樣子,似乎很緊張也怕弄亂人家擺放材料的東西找不到,一一放在桌上。
「……這些應該夠了吧?」打量桌上,琳瑯滿目的食材。
「啊,不、不好意思......。」看著對方把材料一一放在桌上,看了看材料....鮮奶油、巧克力、無鹽奶油、蛋、白糖、低筋麵粉、可可粉、細糖粉、香蕉......嗚,這些都有了......「就、就這些材料就行了喔!」指了指剛剛想的材料。
「別客氣,儘管當成自家廚房使用~」聽見他的話就幫忙把不需要用到的食材放回去,然後轉開流理台的水龍頭洗手,與櫻井做好事前準備,也把需要的器具放在手邊拿得到之處。
「嗯、嗯,準備工作做好了......東西也是...這次要做的,是4吋圓巧克力蛋糕!那麼,首先喔!」拿起將45g鮮奶油、45g巧克力、22g無鹽奶油,「將這些隔水加熱融化後...」放在瓦斯爐上等著...「然後,再與蛋黃攪拌均勻成巧克力蛋黃糊喔!高尾先生也做一次吧!」
點點頭,看他動作如此迅速俐落,而且能夠精準拿捏分量,自己還需要秤重機量一下才能確定有沒有分量錯誤,動作雖不比對方快,卻也努力學習向對方做巧克力蛋糕。
看著高尾先生做過一遍,「嗯、嗯!高尾先生做的很好喔......!」接著要做的是......「現在要先打出兩個半的蛋出來...將蛋白和蛋黃分開、這邊有點難喔......高尾先生,請看我的動作......。」於是把蛋黃撈出來,同時把蛋白分出來。
手指撓撓臉頰,聽他的話專注凝視他手的動作,試著模仿櫻井的動作,第一次並不算是成功,因為蛋白還有些殘留在蛋黃裡,蛋黃也不小心弄破。在對方安撫之下,總算做好了。
看著高尾先生剛開始的失敗到現在的好很多,「沒、沒關係的喔......高尾先生已經做到很好了呢!」畢竟初學者能做到這樣也不簡單了!「然後,分好後...把裝著蛋白的這碗用電動攪拌器攪拌。」走到攪拌器旁邊攪拌著,「大、大概七八分發喔!拉起來蛋白糊不會滴落,而是形成柔軟的小彎鉤那樣喔!」
「然、然後中間記得要打一下後加一次大概34g糖粉,總共三次喔!」攪拌時趕緊補充中間的做法。
「嘛,我到時會多練習的……」再次洗手,用乾淨的布擦拭雙手,拿起另外一個攪拌器,跟著他做。
不是非常喜歡吃甜點,所以沒做過幾次,點點頭,這種簡單的動作至少難不倒自己。
看著高尾先生也做的差不多,「嗯,那就先放一邊...現在先把35g低筋麵粉+13g可可粉過篩......。」拿起一碗空碗,篩網放在上頭把可可粉和低筋麵粉倒入開始篩著,「可以用手幫忙分散一下喔...要把粉弄到細細的顆粒!」
「像這樣嗎?」眨了下雙眼,手上拿起一個空碗放在桌上,把篩網放在碗上,倒入所需材料,稍微晃動篩網,將可可粉和低筋麵粉篩過變得更細緻,重複兩三次,以免結塊。「再來是?」此刻,像小孩子聽見自己有興趣的事物一樣專心,不理會衣服變得有些髒。
「對喔!高尾先生學的很快呢!」開心的看著高尾先生做出來的樣子,「然後取三分之一的蛋白糊加入巧克力蛋黃糊中攪拌均勻喔!」把蛋白糊取出一些加進,開始慢慢攪拌,「然後,再加入三分之一剛剛篩出來的粉......。」慢慢攪拌著,「要、要均勻喔!」均勻的攪拌著。
「是嗎?這可要多虧櫻井老師耐心教到我這位學生--」依然改變不了自己的本性,故意調侃,戲稱櫻井是老師,搞得對方有些不知所措。有模有樣照對方所說的去做,並將東西攪均勻。
「咦?咦咦咦咦?!那、那個,我我我!我還沒有到老師......那麼厲害啦,嗚嗚,高、高尾先生,那是...」只好繼續認真的攪拌,內心很慌張不知道怎麼辦,嗚嗚!
要不是手上有事情要做,看見櫻井這副模樣早就捧腹大笑起來,笑說:「你真的很厲害啊!我還要多跟你學習~」望對方亂了方寸,攪拌了差不多,連忙拉回正題:「接下來要怎麼做呢?」要不然再繼續鬧下去,恐怕人家會真的慌張到不知該如何是好。
「我、我沒這麼厲害啦......」依舊不知道怎麼辦....聽到對方問起接下來的步驟,有點慶幸轉話題的吐了小小的一口氣,「然、然後將麵糊倒入烤模內,放入剛剛我有先預熱好的烤箱,175度烤個...15分鐘應該就可以了。」點點頭,「那先倒入吧!」
與他同樣小心翼翼把麵糊倒入烤模中,了解烤完還會膨脹,所以不把烤模倒滿,放進櫻井預熱好的烤箱中,這時才鬆了口氣,只需要注意蛋糕不烤焦。
「等下做完一起來吃!不然肚子也餓了吧?」說完,看著對方。
「嗯、不過等的時候,我們還要再做兩樣東西喔....這樣才能吃到完整的巧克力蛋糕,還要做兩樣東西喔.......!香蕉奶油霜和巧克力淋醬...。」要趁空檔做,而且這兩樣很好做的......!想了下後開始拿起材料。
「先做香蕉奶油霜喔...!高尾先生,我們要先把差不多25─30g的香蕉用成泥......。」做了一遍,弄成泥狀後,「然後...將15g糖粉加入50g奶油中打成鬆發狀!等這個弄好後加入香蕉泥,拌勻喔......!」邊說邊實際做過一次給高尾先生看。
「喔?我知道了,老師~」以輕快的語調回應,邊看他做之外,也不忘記自己必須動手跟著做這回事。
有意無意調侃對方的稱呼,似乎對方很專注跟自己講解才沒聽到,也就不刻意重申。「我這樣做對嗎?」
看了下高尾先生做的,「嗯、嗯!因為很簡單,所以高尾先生也做得很好喔......!那、再做一個巧克力淋醬就可以等蛋糕出來,塗抹一下,等它冷卻就可以吃了...!」開始拿巧克力淋醬的材料準備製作。
「接下來...將130g鮮奶油煮沸後與140g巧克力及15g奶油拌勻,接著就等它冷卻到像美乃滋般的黏稠...就、就可以休息一下了!」也開始實際做著,「所以、這樣做喔...!」
「原來是這樣啊?然後再這樣嗎……」似是詢問對方又像是自言自語,把鮮奶油放入鍋內煮到冒泡沸騰後,關火,加入巧克力和奶油拌均勻。「這樣子可以嗎?」把扮好的巧克力醬倒入碗中放涼。
「嗯!可以喔!那、那就等蛋糕烤好吧!」把等等會用到的東西一起擺放好,再等個5分鐘,蛋糕就可以烤好了吧...?到時候弄好後要冷藏30分鐘......嗚嗯,這樣還會剩下15分鐘左右可以品嘗吧...?
聽見他的話,伸伸懶腰,笑望櫻井,「既然我們要吃蛋糕,當然要配茶--等我一下!」
完全不管對方叫喚,跑出家政教室幾分鐘後,又回來,呼吸有些急促,手上已經拿了兩罐冰涼紅茶,其中一罐遞給櫻井。
聽到對方這麼說,「咦?!高、高尾先生!」才正要阻止,結果對方便先跑了出去,等對方回來遞給自己一灌冰涼紅茶,「那、那個,可以不用這麼麻煩的......。」接過來,冰冰涼涼的......很舒服...的確配起來會很不錯...「不、不過麻煩到高尾先生了...不好意思!」
「不需要客氣,你都特地來秀德教我做蛋糕了--請你喝杯茶不算什麼。」臉上笑容更加燦爛,雙手插腰,往烤箱看去,「已經要好了啊~真是期待!」
「這、這不算什麼的......。」默默的打開喝起紅茶,「嗚,嗯,再等一下就好了...!」等了大概一些時間,『叮!』「啊、好了!先稍微等它冷一下再拿出來...。」戴起隔熱手套,看了下,再慢慢拿出來放在桌上,「嗚,等它冷卻後再塗抹吧...!」
原本想要自己拿,結果對方順手也把自己烤好的蛋糕拿出來了,多虧他十分有耐心教導,不自於第一次上手就失敗。
等到蛋糕放到冷卻的時候,為了衛生起見,乖乖再次去洗手才拿起刀,跟他一起把冷卻好的巧克力蛋糕從中間橫剖,用抹刀挖出碗中香蕉奶油霜抹上。
「高、高尾先生做的很流利呢!」看著對方做出來的樣子,高尾先生也很有料理的天份呢!有點開心的想著,再跟著把巧克力醬淋上去,「好了,再來等它冷卻......就能吃了!」把東西放在一邊,看著成品,滿意的點點頭,「嗚,那、我們先把東西整理好,就能享用了!」
「是嗎?謝謝你的誇獎。」一起完成最後的步驟之後,開始把桌上收拾一番。
我真沒想過能夠做的出來,果然是櫻井很用心教導我的緣故吧?暗自在心中想著。
收拾完後,再等了一些時間,看了下蛋糕...「嗯!好了,那就切蛋糕來品嘗吧......!」走到一邊拿了兩個盤子和叉子,拿起一旁就準備好的刀子,各切一塊裝盤,「嗚,那就,吃吃看吧!」嗯嗚,應該很成功的...!
「我要開動了。」笑容滿面用叉子把切好的巧克力蛋糕弄成一口大小,吃下去。咀嚼了幾下,吞嚥,有些吃驚的語氣:「正好不會太甜,香蕉跟巧克力很對味,我可沒想過第一次能做成這樣!多虧櫻井你,有你當老師的話,我會喜歡上家政課。」大膽的表示,語中含有開玩笑意味。
「我也開動......。」吃了一口,嗚嗯!很成功呢!開心的咀嚼著,聽到高尾先生的話,猛的咳了一下,「咳、咳咳,那、那個高尾先生...我、我沒那麼厲害的,嗚,也因為高尾先生、咳、有那個天份啊......!」拿起紅茶喝了一口平復一下,臉頰也被嗆得紅紅的。
「唔,你不要緊吧?」揚起眉頭看對方嗆到,關心地問,注視櫻井的神情,更是靠近他。
手撫上對方面容的舉動,微妙又曖昧的氣氛圍繞兩人,用手指抹去櫻井唇角上的奶油,笑道:「你嘴巴沾到了。」放下手。
「沒、嗚,沒事....」抬起頭便看見對方靠近自己,還撫上自己的臉頰,「高、高尾先生.....?」隨後被抹去唇上的奶油,「呃?!」聽見對方說的話,「那、那那那那個!嗚嗚,可、可以不用麻煩的...啊嗚,那個,不、不好意思...那個...」臉又燒的更紅,只好拿起一邊的紅茶掩飾性的喝著。
完全不能理解自己舉動到底哪裡能夠惹對方臉紅。語氣還很理所當然:「我只是看到你臉上有奶油就順手想幫你弄掉。」畢竟自己妹妹吃東西也總會弄到臉上,習慣性舉止。
「真的很感謝你喔~櫻井。」難得收起笑臉,十分認真盯著對方看。爾後,又笑出來:「下次再一起做料理吧!」
「啊,這、這樣嗎....?嗚、對、對不起我我我太大驚小怪了對不起!」慌張的道歉著,對方也只是笑著說沒什麼大不了的......「嗚,不、不會的,下次還可以繼續教的!那、蛋糕可以帶回去嚐嚐...」自己則是帶著自己做的,與對方一起走到校門口揮揮手,「那、那我先失陪了喔!下次會再來的!」