我家的，前提是你願意自己煮。 公園不行似乎不是一天兩天的事。

自己煮不難，前提就是懶，而且這時節上哪兒去採桂花?

酸梅湯不一定要加桂花

catintaipei: 我只是喜歡那風情

看了她的煮法只能算是家庭版！要做到信遠齋的古法真的是很費事的

加桂花醬挺方便的啊，有現成罐裝的

Martin_Note:有聽過四季桂吧？ 沒有人要煮酸梅湯才去採，都是用乾桂花。 還有需要桂花的是老法酸梅湯，與後來同仁堂推出的洛神花酸梅湯不同味，前者是有放荳蔻以及桂花，除非你很喜歡，不然他不是台灣酸梅湯市場主流，信遠齋屬前者。

如此這般金陵看來像是古法，雖不明所以，但較合我意，洛神花的酸氣我不愛。

Martin_Note: 瞇兔！其實我覺得加洛神花的酸梅湯是另一種飲料，不是酸梅湯

stec: （舉手）我想試耶！信遠齋是我家姥爺小時候喝的口味，唐魯孫講信遠齋的那篇文章我也很愛，很想知道所謂道地的「北平古法酸梅湯」是什麼味道。