他不是吻仔魚啊...吻仔魚吵下去應該會爛光光

原來爆香的蒜辣椒可以後丟,我一職以為這些東西都是要先下去爆香,難怪每次到最後就變成焦黑

因為我的食材只有吻仔魚,沒有小魚乾

今天早上把昨晚浸泡到爆炸的小綠豆煮滾放進悶燒鍋裡

忽然想到,該不會回去一番開鍋蓋全部都變成綠豆飯了,忽然想到好像水沒有給她家很多

綠豆應該泡個半小時到一小時就差不多 然後用大同電鍋兩杯水就可以煮熟 煮完再加糖

只是想試試看悶燒鍋的利害真的可以悶到爛到不行嗎

糟糕,網路上說悶太久會臭酸,該不會準備回去面對一整鍋臭酸的綠豆吧

對...綠豆很容易壞掉 要冰起來

之前看到甚麼上班料理,早上煮一煮丟悶燒鍋晚上就可以上菜...

蘿蔔排骨就可以讓他一值悶 愈悶愈好吃

好像主要是因為熱度不見了你繼續給他關在鍋裡,他會酸掉

冰糖硬地跟石頭一樣,要怎麼煮啊,還是他遇到熱會融化,看到好多東西都可以加冰糖來增色

冰糖比較不會死田....取代紅糖

越來越不樂觀了,他說太早加糖水綠豆不會變軟,因為上次煮一大堆糖水用不完,這次全給他倒下去悶...金害

通常是已經煮好 再開始加糖

想說他們遲早都要在一起的,讓他們提早見面,今晚回去看結果

希望不會長出豆芽菜

瑞士Kuhn Rikon Hotpan 休閒鍋

他也是說早上煮一煮丟進去回來就可以吃了...呵呵

如果只是煮綠豆是可以用大同電鍋 一小時就煮好可以吃

大同電鍋是萬能的,現在想開發懶人用的悶燒鍋,煮一煮丟進去,就好了那種

怎麼爬山變成煮飯了

結果打開鍋蓋竟然還有餘溫,沒有臭酸,有悶到爛的fu