phyphia
13 years ago
用XO醬,扮著魷魚,紅椒,青椒,甜豆,洋蔥一起炒,炒出一道老公小孩都愛吃的炒麵, 好有成就感
latest #9
Ashiung
13 years ago
我要學起來~聽起來好健康耶!
phyphia
13 years ago
甜豆斜切一兩刀,吃起來很甜很脆
phyphia
13 years ago
但基本上是XO醬很無敵
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小紅鼻。♪♬
13 years ago
XO醬哪裡買...
小紅鼻。♪♬
13 years ago
其實, 我不知道怎麼炒面也...要先把面煮熟是嗎?
Penny
13 years ago
但炒麵要備的料好多……還有魷魚是不是要先燙一下?
phyphia
13 years ago
mayfly: 是的,麵要先煮熟
phyphia
13 years ago
pbpm: Ranch99有賣熟的冷凍的魷魚(還是花枝,我有點搞不清楚),我回來後拿出來解凍,然後要開始煮的時候,給它泡水,還蠻快解凍的。開始煮水的時候就開始洗菜切菜,水滾了麵下去之後,攪拌到不會沾鍋了,按計時器下去,然後繼續切菜,洋蔥和青椒紅椒都還算好切,切甜豆就花了多一點時間(可是很值得,因為她最好吃)。
phyphia
13 years ago
全部花了不到一個小時左右,還是有點久。之所以可以這樣做,應該主要是因為小隻的在睡覺
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