我今天從早上六點打卡上班　四點打卡下班　　
但是直到　八點才離開店裡　因為自願教新人學烤爐。
上至主廚　下至資深　沒有人要留下來教
新人沒有自己站過烤爐　光是口述就可以烤麵包？　 這樣何必要教？　 資深領學徒的錢就好了啊！　憑什麼要別人無師自通？ 看食譜就好了阿　幹嘛開麵包店？　 我不齒這樣的領導方式跟教學方式！！！！