會點年菜就好呀,那也是出一桌年菜..haha

我直接放棄

我也沒辦法~~哈

我剛稍看了一下之前過年寫的菜單! 過年每次都會做的有菜頭魚 (過年大多或煎魚拜祖先，這菜色非常適合當晚直接上桌吃掉) [鬼嫁妻廚房] 菜頭魚/酸甜蘿蔔魚

還有高昇排骨! 可以一次滷多一點起來，晚上要上桌前再下鍋炒到收湯汁就可以。這道菜我還沒遇過不愛的人 [鬼嫁妻廚房] 高昇排骨

再來圍爐一定要煮一鍋火鍋嘛! 去年煮了千層白菜鍋，家人都大聲稱好! 擺上桌又漂亮! [鬼嫁妻廚房] 千層白菜鍋

另外這道菜也是可以早點做起來放，裡頭可以不包或是包小顆的鳥蛋，不然太大一顆也很嚇人 XD 不過大顆的是切開跟吃起來很爽快 XD [鬼嫁妻廚房] 太陽蛋丸子 (蔭瓜肉丸子加強版)

海鮮蝦類的也可以做成乾燒蝦仁! 做的大大盤的，下層撲上一層煎蛋，旁邊鋪花椰菜/青江菜，就變成好吃又好看的大菜啦!! [鬼嫁妻廚房] 乾燒蝦仁蓋飯

如果是瘋狂大蝦的話可以清蒸，也可以做成粉絲褒 ! 【無砂鍋斑節蝦冬粉煲】

過年的菜色我都會考慮好做，可以先做預備動作的菜色。上頭的菜色給sushi媽參考，該滷的滷一滷燉一燉，然後各蔡的配料可以先切好裝在盤裡。晚餐要開動前再下鍋開始動手料理，這樣應該可以很快就上桌!

我娘可以，但是她現在都懶得弄了，人少吃不完，叫我們以後都出去吃就好XD

喔對! 如果是拜拜後的雞不知道該怎麼辦，我家是都剁小塊炒成三杯雞!! [鬼嫁妻廚房] 塔香三杯雞

felinelove: 你娘太強了

AngelHsieh26: 結果她女兒通通都不會 哈

felinelove: 不會正常啦，沒那個需求啊

beartiffy: 大感謝，妳可以po一篇專刊，我要大推。

AngelHsieh26: 你們年夜飯都怎麼處理啊？婆婆煮？？

felinelove: 會做菜的媽媽，小孩真的很幸福啊～

mln: 這次返鄉得到的最近消息是，今年要自己煮啊～

sushibaby96: 以前是婆婆煮，現在婆婆身體老化的快又病，年夜菜變難吃了(以前的年夜菜真令人懷念，唉)

sushibaby96: 自己煮正好阿，你婆婆煮的又不好吃XD

sushibaby96: 買回去熱也不可以呀??

felinelove: 哈～對，我也是這麼想

mln: 他們都說不要訂冷凍年菜啊，所以，今年就要出馬來做幾道年菜，要收集一些秘技。

當大嫂真不容易

剛仔細想了一下,我家好像過年沒啥子特殊年菜呀..

sushibaby96: 其他人不煮嗎？

felinelove: 還沒討論哩

mln: 天天出好菜嗎？哈～

sushibaby96: 我媽煮啥,我家就吃啥子,沒人敢挑,沒人敢嫌~~

我家是回婆家吃(我煮的除了我老公已被我養淡，其他人都吃慣味精，不慣我煮的)，所以我帶自製年糕或蘿蔔糕或蛋糕回去，以表心意。至少有參加獎xd

sushibaby96: 沒有啦! 我做的都只是很一般的菜色 XD 還不敢說的上什麼專刊啦 >////////< 不過你今天在blog裡給我的建議超棒，我應該會慢慢找時間再一樣一樣重作拍照

哈哈哈，阿姐可不要出鮑魚燕窩魚翅之類的，太傷本了，哈~~

moni0406: 我也想來diy蘿蔔糕, 今年來嚐試看看。我們家媳婦也和婆家口味差異很大

renfpat: 那是不可能的, 除非那個俗俗賣黃昏市場有跳樓特賣。XD

beartiffy: 初一出好菜,初二出好菜....哈~幫妳下標, 期待妳的簡易輕鬆版年菜!

sushibaby96: 蘿蔔糕不難，三斤白蘿蔔配一斤在來米。

sushi娘會做蘿蔔糕啦

AngelHsieh26: 我不會哩, 沒做過, 之前做的是芋粿巧...XD

喔我記錯了

做年菜太累了，我寧可去五花馬買現成的回家煮一煮就好，五花馬的一樣裡面吃的到一絲一絲的

蘿蔔糕真的不難，不過阿姐上這菜會被婆婆唸吧，她應該愛沒內容的奢華……