那麵包皮酥內軟,酥脆表皮像洋芋片一般脆、內餡卻Q柔像土司一般軟,吞下肚後滿嘴回甘......居然像喝茶一樣會回甘!
From:吳寶春的味覺悸動P.19
連日翻閱此書,忍不住去四維路買了條試試,
果然如文章所述,絲毫不差!
店員將我的法國長棍麵包紙袋上套了個塑膠袋封好!
紙袋上也印了保存與食用建議!
用心的麵包值得細細品嘗,趁牙齒還咬得動時~
latest #6
每種當季食材均有其最適合的料理、食用方式,
職人的用心值得食客將心比心,用誠摯的心情咀嚼出其中的深味.
有一種美味隱藏在平凡之中的感覺,也沒有特別想吃,但咬下去之後卻也停不住,就這樣嗑完它XD
對! 我本來還想吃最後的尖端.... 沒想到備完課也沒了....
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