拿星就被加租，鐵則。不過 life will find its way，港人太愛吃了，就去「強國人」、觀光客不太會去的地方囉

scubagolfer: 上一篇只是導火線，真正猛的是這篇: 米其林加持過後的何洪記

早已不去那些強國觀光(單幫)客區了。從雲吞到車仔麵都有「平靚正」的替代之選，就是遠一些啦。有空來記幾篇。

不要太堅持否則那兒都不能去了 銀座也不銀座；表參道也不表參道了婚姻也不婚姻了....

法國也不法國了

結論：全球化，尤其觀光客，是在地化的殺手？