木木木木 says
11 years ago
昨天有朋友給了一個幾乎都看不清的菜譜做cannelé, 主婦魂上身的我就烤了一個!結果夫君今天帶到辦公室引起了轟動!(各位人妻都拼好凶,我也要不甘示弱才可以啊!)
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克雷格 says
11 years ago
你超強的!
ken says
11 years ago
好漂亮喔!!!!!
Kenny says
11 years ago
好強喔! 我還是用買的就好了
立即下載
書 書 says
11 years ago
我好愛這個喔可以給食譜嗎?
ken says
11 years ago
我也要食譜.....(如果可以分享的話~)
書 書 says
11 years ago
我連模子都買好了喔
ken says
11 years ago
booky_book: (LOL) 瑪莎有一個食譜,不過沒作過不知道,老爺媽媽是說基本上就是卡是達醬,放去烤成酥皮這樣.....還要蜂蠟哩。
木木木木 says
11 years ago
booky_book: 目前是法文的噗,我可以抽空整理成中文的
木木木木 says
11 years ago
KenLee0406: 硅膠模具夠好就不需要蜂蠟
ken says
11 years ago
hikaruson: 蜂蠟的用途是要脫模? 還是要讓外皮保持酥脆啊?
eeeric says
11 years ago
好好吃的樣子 (woot)
tpe
11 years ago
哦啦啦!
英國遊子 says
11 years ago
Chateau says
11 years ago
硅膠模具.........可以做成XX形狀嗎....
54kk123 says
11 years ago
犀利!
中西部可憐蟲 says
11 years ago
(applause)
木木木木 says
11 years ago
KenLee0406: 蜂蠟是用來脫模的,那個老菜譜上面都有寫,一半蜂蠟一半黃油塗在磨具上。但是那個是幾十年的老菜譜,那個時候還沒有硅膠的模具啊,我這個用硅膠模具弄,塗了黃油,很輕鬆就脫下來了。酥脆的話,出爐以後24小時內都可以,過了時間就軟了。
木木木木 says
11 years ago
castle_usa: 可以啊,而且因為是 cannele,咬一口還會噴液體出來……
anlisa says
11 years ago
(applause)
ken
11 years ago
hikaruson:謝謝你的說明唷 :-))
書 書 says
11 years ago
期待你的食譜
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