荷風的川菜雲南菜中國菜~ 以麻、辣、鮮、香為特色。多選山珍、江鮮、野蔬和畜禽。用小炒、乾煸、乾燒和泡、燴等烹調法。以“味”聞名，富於變化，以魚香、紅油、怪味、麻辣較為突出。 荷風的風格精巧又清新，又具有濃厚的家庭氣氛。超下飯 ! 荷風川菜，能在競爭激烈的餐飲界中，歷久不衰！ 都要感謝各位老爺夫人帥哥美女弟弟妹妹叔伯阿姨的支持！☜☆♫★♫☆