荷風廚師作菜 花椒油有濃厚的香味，是一種很好的食用油。 生產花椒味麻且辣，炒熟後香味才溢出。 在烹調上既能單獨使用，如花椒面；也能與其他原料配製成調味品，用途極廣，效果甚好，如五香面、花椒鹽、蔥椒鹽等。 我愛花椒！ 尤其是荷風的花椒油，花椒面，超讚！！ *｡◕‿◕｡*