到南坎逛創意市集，還吃到一間台南才有的溫體牛肉火鍋，輕涮2-6秒的牛肉帶著微微的粉紅色，入口滑嫰，忍不住就涮了兩盤，湯頭也因此鮮美甘甜，不喝火鍋湯的我都嗑了好幾碗。下次想念牛肉湯時就不用遠征台南囉~