粉開是黑
11 years ago
以前住士林夜市時偶而會吃鹽酥菇(因為小貴不能常吃), 不知道為何我搬到紐約後有了自己的廚房卻沒想過自己做, 一直到今晚才想起來這道菜是用油炸的很簡單! 另外還烤了培根裹洋蔥圈, 用烤箱底層燒烤五花肉片跟椰奶飯, 超好吃的! 可惜因為使魔全家都吃, 沒有剩下我明天可以帶去上班的分T_T
latest #8
便當要先裝起來XD
簡單易懂的逸董
11 years ago
鹽酥菇不用裹任何東西嗎?好奇有沒有裹東西
粉開是黑
11 years ago
先把磨菇灑粗鹽跟胡椒粉滾一滾 出水後再去滾麵粉跟玉米粉的混合物
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簡單易懂的逸董
11 years ago
CharmeC: 玉米粉跟麵粉是幾比幾呢?
粉開是黑
11 years ago
3:1!
好吃!!!
ミユキ
11 years ago
培根洋蔥圈是自己加工的嗎?好有趣的樣子~好想捲捲看
粉開是黑
11 years ago
非常簡單喔 洋蔥切成圈塗上喜歡的醬料 培根塗上黑糖捲住洋蔥圈 放烤箱用華氏375度每面各烤20分鐘即可
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