[日文] [知道這個是可以幹嘛的冷知識]
卵黄はひも状の「カラザ」(卵帯)によって卵の中心に固定されている。カラザは日本語で「殻座」あるいは「殻鎖」と書かれることもあるが、実際はギリシア語由来の「chalaza」(χάλαζα : 霰の意)の音写であり、漢字での表記は当て字。
來源:鶏卵
簡單一句話:カラザ就是蛋黃繫帶的意思,除了固定蛋黃外還可以吸收外力衝擊,而且據說營養豐富XD
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