「一個國家對待動物的態度，就可以看出這個國家的文明程度。」by 鄭華娟 《溫柔的心，強大的力量 ── 德國人的日常思考》 作者提到德國的動物福利政策，動物享有五大自由，即：免受飢餓、營養不良的自由；免於因環境而承受痛苦的自由；免受痛苦及傷病的自由；表達天性的自由；免受恐懼和壓力的自由。