用一旁的白色棉布拭淨雙手,看著由燭臺切陪同挑選的新鮮牛肉思考最後一道菜該做些什麼。
正在腦內的兩樣菜色之間猶豫不決,卻聽到身後的小響動,意外看見平常並不常出現在廚房的小小身影。
「小夜?餓了嗎?」慌亂的找了會筷子後從一旁鶴丸的菜盤裡夾了點菜到小夜嘴邊。
『嗯,等會的菜再多盛點給他做補償。』
才進來就看見人為自己夾菜遞到嘴邊,一時之間不知道該搖頭還是該吃,但是抬頭見之定誠懇還有擔心自己餓著的神情就決定咬筷將嘴邊的菜含入口中咀嚼,然後才退後一步急忙搖頭表示並不餓。
「柿子很多,可以料理。」稍微抬抬手,讓自己懷裡的柿子更明顯的給之定看見,表達自己是為了幫忙菜色而來。
「啊、謝謝小夜。」趕緊從人懷中接過,放到一旁桌上後摸摸小夜的頭頂,「辛苦了、小夜想要吃柿子做的菜嗎?還是當飯後水果呢?」
雖然腦子裡已經想好菜譜,但畢竟是小夜辛苦摘來的還是得好好詢問意見。
「料理!」非常理所當然的肯定回答,在來的路上已經在腦海裡構思了很多橘色的料理,當然都是柿子做的,而現在被這麼一問立刻精神的回答,且用期待不已的眼神抬頭盯著之定看。
看見對方動物似的小眼神忍不住笑了出來,又拍了拍小夜的頭才又去洗了洗手,將牛肉切成同等大小的塊狀,拿起一旁小夜收成的柿子去皮,同樣切成塊狀備用。
隨後將牛肉快丟入沸水中焯水後撈起,花椒、桂皮、草果、薑、蔥、蒜一同丟入炒鍋內大火爆炒後丟入牛肉塊煸炒至變色,而後淋入適量醬油、熱水、料酒大火燒開十五分鐘才轉小火慢燉。
終於有了空閒才轉頭看了看跟小尾巴一樣在自己身旁跟前跟後的小夜,洗了洗手後蹲在人的身前與人平視,「適才鹽恰巧用完了,小夜能幫我看一會兒火嗎?我得去一回倉庫。」
一路沉默的跟著歌仙走向左走向右得處理料理,眼神無限放光,想到自己摘的柿子就要被做成料理可以讓大家享用就覺得高興不已,此時也很認真的對眼前要將重責大任託付給自己的人點頭表示自己明白。
目送對方離開廚房之後自己轉頭看向灶上還在煮滾的大鍋,之定要自己看著火,不能辜負對方的託付!
這麼認真想著,盯著爐火看了一陣......『如果火大一點料理是不是會好更快?』
皺眉凝重的盯著爐子的自己左思右想不得其解,再轉頭看像廚房門口,之定還沒回來......如果對方回來看見自己把料理完成一定很開心吧?
「好。」想到之定開心的臉,原本的擔心就不翼而飛,立刻將火轉到最大,完全沒預料到自己的舉動會帶來何等效果......
急匆匆的抱著一小袋鹽回到廚房,越接近越心頭越慌,隱約有種不妙的感覺,鼻尖飄著剛學習料理時的熟悉味道……
一踏入廚房,不出所料是小夜踩著小凳子慌亂的往鍋裡頭看的模樣,湊去旁邊ㄧ看,不出所料鍋裡的牛肉和柿子表面看起來都是收乾後的模樣,只差灑點鹽巴就能盛裝上桌,可是飄著的卻不是燉肉香味而是一股不太妙的焦味,可以預料鍋底是怎樣慘不忍睹的一番景象。
先安撫了下慌亂又自責的小夜,畢竟看情況應該是自己忘了關小火也忘了交代小夜得時不時攪拌一下,而後才拿了調羹嚐了嚐。
「確實都不能用了呢……」有些苦惱的想了想,還是加了些鹽又夾了塊肉嘗嘗味道。
『只是牛肉塊焦味應該不明顯?』
擔心是自己心理作用吃起來不準確,也夾了塊放到小夜嘴邊,「小夜嚐嚐?焦味重麼?」
不試還好,一試便皺起了眉頭一臉複雜又驚恐還有愧疚的模樣,還來不及回答之定的話......不,是根本不敢回答,只能低頭握緊拳頭一時之間不知道該怎麼辦才好。
過了好幾秒才抬起頭來用力的逼自己面對眼前擔心的之定,深深彎腰一鞠躬,「對不起。」覺得還是要認真道歉才對。
『唉果然自己試還是不準嗎?』對於小夜的大反應有些詫異,『真的難吃成這樣啊……』
正要跟小夜道歉讓他趕緊吐出來,卻看到小夜一臉愧疚的跟自己道歉,不由得也慌了,雖然嚴格來說自己也是小夜顧大的,可是總忍不住把小夜當成是孩子,又是摸頭又是抱起來拍背的安慰。
一邊抱著小夜想哄孩子一樣輕輕搖晃,最裡一邊安慰,「不是小夜的錯,別自責了,小夜也是第一次碰呢!我當初也沒少燒鍋子呀!」
看了看剛剛切成塊狀的多餘的柿子,捻了塊起來塞到小夜嘴邊,「來、吃點甜的會比較開心。」
「.......」被人抱起來起先還有點慌亂,但因為之定誠懇的態度讓自己也卸下那些在意只是默默的點頭然後咀嚼對方塞給自己的柿子切塊。
「下次......會努力。」口中的食物嚥下後便以堅定的神情和語氣和人約定下次的協助,畢竟自己也不願如此的給之定和大家添麻煩,在哪裡挫跌了就要在那裡有所建樹將功抵罪,深深覺得這才是風雅之道。
說到這,忍不住轉頭看向鍋子,還是擔心自己闖的禍該如何收拾才是。
「好的,下次再一起努力。」摸摸小夜的頭頂,而後也跟著轉頭看看鍋子,又看了看鶴丸略空的菜碟,「嗯………得補點給他。」
又思考了下才放下小夜,夾了幾塊肉過了過水,放進鶴丸的碟子裡,才和小夜一塊處理了鍋裡的東西,也努力把燒焦的鍋底刷得看不出痕跡。
「這樣就沒問題了。」點點頭,招呼小夜一塊把大家的晚餐端出去擺好。
默默的點頭跟著之定收拾善後及繼續預備廚務的事情,雖然不認為這件事情得到了完全的解決,但也就是這樣了。
下次,會更好。