料理是帶給人們幸福的東西

說真的，四道菜都相當簡單，再加上有人在一旁指導，肉類也都已經切好，幾乎沒有花太多時間準備食材，所以說是下廚，其實只是翻翻鍋鏟罷了

重點是大家都很開心，因為要看我下廚很難得....哈哈~~~

haha

煮菜沒有很難啦..

我覺得煮菜最辛苦的是備料的部分。

mikitseng: 簡單的清炒是不困難，但是處理肉品要注意的東西很多，如切肉方法、或剁肉、處理內臟要注意的事項，處理魚肉需要去血塊，處理蝦要挑蝦腸等等....那就真的很費工

甚者不少東西都要先過一次熱水去血水，這些工序都增加了作菜的難度

所以我覺得煮菜對熟手是很簡單，但對新手的話，是很大的挑戰....

iApple: 完全同意，尤其我身高較高，有時需要彎腰清理食材，這對我來說就很吃力.....