【雜談】台灣沒有食物選擇權 赴日留學生:我也想飛回來倒牛奶 | ETtoday 東森新聞雲首先我要說,對於秒買秒退這件事情我不予置評也不想在這噗看到這些,但我非常支持抵制,還有我不喜歡浪費食物。
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再多放個幾天我可能就要忘了自己要寫什麼就先把作業放一邊吧(...
第一件事,稍微了解我的人就知道我是個挑嘴的人對食物的堅持幾乎可以說有點龜毛,但是我覺得這件事情是有意義的。
試問,你都知道自己吃進了什麼嗎?
人們一味的追求「俗又大碗」,但事實上,食材就是那個價格,你想吃什麼,就要拿出多少錢,這樣的道理沒錯吧?
但是,當一份真正天然的食物放在人們眼前,卻又被說「太貴」「吃這麼好幹麻」。
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所以你想吃的到底是什麼?
今天一份天然的餐點放在我眼前,價錢偏高,我會買,因為他值。我可以從其他地方省錢,少買件衣服、多去圖書館借幾本書,為了維護我的食安,我覺得,值。
就像新聞裡說的,有多少人願意為了自己的健康掏錢?
也許有人會說,我們就這樣長大了,有那麼嚴重嗎?
依我認為這件事的嚴重在於,難道今天我們吃著這些不明不白的東西長大,我們的下一代也就要跟著這樣嗎?
在此時,我們還有選擇食物的機會,還有選擇天然食材的機會,但是這樣一味的追求價格下去,以後我們還有機會嗎?
我喜歡去那些用安心的食材做料理的店,喜歡聽老闆談論他們的理念,就算我們都知道,這樣做出來的價格比起外面是高了些的。但是,這就是原本應有的價格不是嗎?
說說以前在台東時很喜歡的一家店吧。
那家店叫「三禾」,現在的話只剩下便當了。
我看過老闆追著初鹿牧場的鮮乳車跑,和回來時的開心表情。
因為一次的報告和老闆聊過天,很喜歡他的理念。
從拉麵的麵條到豬排的醬汁,全部都自己做。
還有總是在嘗試新口味的冰淇淋,吃東西就像在吃原料的感覺非常棒。
附餐總會有三樣小菜,上桌時老闆會細心地跟你介紹這是什麼食材怎麼烹調,甚至是從哪裡進貨的。
我很喜歡那裏,同時也總是和朋友介紹那裏。
但是總可以因為一句「啊那樣的價格有點高啊」就被阻斷,甚至是連嘗試也沒有。
一直都只有常客會去的狀況想當然的撐不下去,營業時段減少,最後就成了只有便當的現在。
回去之後有機會的話,還想去找老闆聊天。
我想說的是,並不是「有人堅持的話就不會消失吧」,而是這樣下去,這樣有堅持的商家也撐不下去,沒有人有辦法在不斷虧損的狀態下死撐下去,你要吃飯人家也要有飯吃啊(...
在「食物選擇」這一塊上,我覺得很多人都還有好好思考的空間,為什麼我們該選擇食物?為什麼我們得抵制?為什麼我們應該為食物花更多的錢?
「消費是一種選擇」
就像以前我做過的小店消費推廣一樣,你覺得你想讓你的錢往哪流,就應該要從你的消費習慣開始,不是想著「差我一個根本差不了什麼吧」
當每個人都這麼想的時候,事情就差多了。
並不是說每餐都要花大錢,而是在花錢的時候仔細地想一想,或是偶爾去支持一下那些為我們提供更好食物的人,又或是親自走趟市場,買菜也好,也看看那些食材的價格,然後再回來思考我們碗裡的東西為什麼有這樣的價格,把這些事情串起來,有天你會發現這是如此重要的一件事。
今天為什麼我們要抵制頂新?
因為他使用黑心原料,對。
但是為什麼要用黑心原料呢?
1.頂新想要省錢賺更多
2.壓低產品售價提升市場競爭力
我認為,兩者皆有。
使用黑心原料固然有錯,但是不停的追求更低價格的消費者,難道就沒有包含在因素理嗎?
要便宜又要好,那你今天跟那些只肯發22K的慣老闆有什麼不同
我想吃好但是我只有一百塊耶/我想要你能幹但我只能給你22K耶
雖然我不喜歡這樣舉例,但可不是嗎?
我想對於食物,我們值得有更好的消費方式。
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總歸來說就是一些自己的想法吧,不多但有點雜,就這樣吧。
我在補習班附近找到一家跟三禾很像的手搖杯店,改天回來推給你
yyahitw: 你說老闆沒考上雄中那家嗎(?
rf9441038: 對,結果我今天去找他,他加珍珠沒算到錢,還給我細吸管
我下次要去念他
:你記帳會不會少一個零?
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