可以怎麼作 方不方便 好不好吃

好像用在肉料理上最多

有心動過，但看評論新鮮感過了之後就沒甚麼用了...

我是覺得煮時間太久 但上次吃到這樣料理的章魚再去烤超好吃 完全的柔軟

要看平常吃甚麼菜吧，我想。洋人吃的單純肉食調理就會很常用，其實還是把肉煮熟在完美的溫度再後製。我覺得一年自己用不會超過五六次，所以算了。其實是有點像實驗室的水浴。那自己把肉放到ziplock裡，半夜沒人丟進去煮，早上拎出來可以當午餐，也是差不多。 XD

我老闆家裡有 按照他的講法，可以把食物就放在那邊 不用擔心Overcook... 譬如說先把雞肉弄熟再去BBQ