材料 豬絞肉 蒜碎 洋蔥碎 薑碎 九層塔

豬絞肉用蝦油跟魚露 糖伴勻之後備用 可依照個人喜好加入黑白胡椒或是其他香料

之後暴香蒜 洋蔥 薑 加入豬絞肉拌炒開來

最後收尾時加入九層塔與辣椒

以上皆可依照個人喜好加入檸檬汁檸檬葉香茅等香料

PS.攪拌豬絞肉時適當的加入鹹甜與雞粉調味

PS 絞肉要瘦一點

PS.可以加入切小碎丁的番茄也很好吃喔喔喔喔喔喔