shadowla
8 years ago
Re: [問卦] 鬍鬚張到底招誰惹誰了？
如果說人事費用調漲，為了維持獲利所以提高售價，這不是天經地義嗎？難道真有人以為"感恩回饋""跳樓拍賣"的老闆真的虧錢在賣嗎？只會用cp衡量價值的人還是吃餿水油之類的銅板美食吧
CHEN_0707 說
8 years ago
這是鬼島 你說人話他們聽不懂
shadowla
8 years ago
從選料備料出餐清潔庫存，每一個流程眉角都超多，例如要省清潔所以用便宜會殘留的免洗餐具，要營造奢華感就用A=B+C的肉...反正客人要什麼老闆就想盡辦法搞出什麼，像就好，便宜就好，裡面有甚麼被抓到再說就好
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