剛剛跟在吃牛排時聊到，如果我要把幾種(看過的)基礎牛排煎法全都搞懂的話，應該得煎到三十片以上才勉強能掌握各家入門規格……
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以練習為目的，所以一定會有很多不好吃甚至不能吃的成品
原料不能太差，否則煎壞煎對根本吃不出來
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天吶！好浪費食物