我的話 把雞腿醃一醃 洋蔥蒜頭紅蘿蔔高麗菜切切
電鍋放米 再放洋蔥蒜頭紅蘿蔔高麗菜 在放雞腿 一蒸就好
最後再趁電鍋來熱熱的時候打顆雞蛋 調味一下就OK XD

mike1026915: 哦哦哦這感覺好方便！感謝你！

我的話
蒜頭:壓扁不切碎
洋蔥:切丁炒半熟
雞腿肉:切塊煎半熟
馬鈴薯.紅蘿蔔:切塊
高麗菜.蛋.白蘿蔔:沒用到(#

1.雞腿肉煎好後起鍋 雞油倒進湯鍋裡當底
2.蒜頭在湯鍋裡用機油爆香
3.洋蔥倒進去 加水(有高湯加高湯)到剛好淹過洋蔥 加鹽(幫助出水)
(蓋好鍋蓋讓水氣回流變成湯汁 沒蓋好會越燉越稠) 4.小火開始燉 燉到洋蔥出水 有點化掉 5.丟其它塊狀蔬菜進去 盡量往下塞讓湯汁高過它們 繼續小火燉(一樣蓋鍋蓋) 6.盡量不要打開鍋蓋 壓力會跑掉 大概燉半小時再去看一次 7.馬鈴薯跟紅蘿蔔都熟了之後 把煎半熟的雞腿肉加進去 一樣往下塞 然後蓋好鍋蓋再燉15分鐘 8.試試味道 可以加兩湯匙的醬油增加香氣跟層次 有味淋的話更好XD 9.拿盤子裝 一半飯一半燉湯 吃的時候把飯跟燉湯一起挖起來吃 不要攪拌ㄛ~

噗浪完全無視我的排版欸

w2883894: 謝謝～ 對啊他為何無視你的排版XDDDD

相較之下 我的好簡陋XD 哈哈

我的晚餐是 Uber....