燭台切光忠
8 years ago
【活動/0214情人節特企/安價】「雖然說要做蛋糕,但也還是頭一次以這種方式製作呢。」
俐落穿上圍裙暗藍色印有龍紋的款式與身邊那人幾乎如出一轍,勾起笑將袖子捲至上臂等著接下來的指示。
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燭台切光忠
8 years ago
「那麼、接下來還請手下留情呢。」笑著站定調理台前,徹底放手將所有步驟與材料的決定權交了出去。「那麼、我們開始吧!先該來做什麼好呢?(bzzz)
燭台切光忠
8 years ago
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燭台切光忠
8 years ago
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燭台切光忠
8 years ago
「奶油是嗎?」笑著從冰箱中取出鎮在冷藏裡的鮮奶油與砂糖,依循著記憶中的比例倒入不鏽鋼碗中。
「只需要做鮮奶油就好了嗎?這樣的話會是原味的呢,加點什麼來提味如何?」
燭台切光忠
8 years ago
憶起記憶中的黑森林蛋糕,馥郁可可香總是引人食指大動。「那麼、要加什麼材料好呢?(bzzz)
燭台切光忠
8 years ago
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闇焰
8 years ago
海綿蛋糕(bzzz)
抹茶(bzzz)
闇焰
8 years ago
巧克力(bzzz)
燭台切光忠
8 years ago
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燭台切光忠
8 years ago
「喔呀、還真的是巧克力呢。」
雖說將材料決定權交了出去,但這節日裡選中應景的巧克力還是讓自己淺笑出聲。
「那麼、就來做巧克力鮮奶油囉。唔、巧克力放哪兒去了......」
自櫥櫃中翻出被壓藏在底下的巧克力塊,將其切成塊狀後置入另一鋼碗裡隔水加熱,直至融化完全後這才將其加入打發的奶油中攪拌均勻。
帶著淡淡甜香的鮮奶油讓人心情似乎都好了起來。
燭台切光忠
8 years ago
「鮮奶油準備完畢,再來的話、海綿蛋糕本體有想加什麼材料嗎?(bzzz)」將蛋黃與蛋白分開,一邊動手製作海綿蛋糕一邊再度徵求著意見。
燭台切光忠
8 years ago
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鮭魚(bzzz)
草莓 (bzzz)
闇焰
8 years ago
布丁(bzzz)
燭台切光忠
8 years ago
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燭台切光忠
8 years ago
「草莓啊,最近似乎正好是草莓的季節呢。」
慶幸著直至目前為止蛋糕材料都相當正常,再度從冰箱中取出前陣子才剛處理好的草莓醬,本想著趁著水果季節做些鮮果醬備著,沒想到這麼快便派上用場。
麵粉過篩,裝著蛋黃的容器裡一一添入些許砂糖、油和牛奶拌勻,最後再添入篩好的麵粉與草莓醬製成草莓麵糊。
燭台切光忠
8 years ago
「唔、差不多了,等等就要送去烤了喔,有想要在海綿蛋糕的夾層裡放些什麼東西嗎?(bzzz)
燭台切光忠
8 years ago
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布丁 (bzzz)
闇焰
8 years ago
布丁啦!!(bzzz)
蓮子(含芯)(bzzz)
布丁!(bzzz)
布丁!!(堅持)(bzzz)
闇焰
8 years ago
布丁!!(bzzz)
布丁!!! (bzzz)
大倶利伽羅
8 years ago
寫有愛意的巧克力裝飾。(bzzz)
鮭魚(bzzz)
燭台切光忠
8 years ago
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燭台切光忠
8 years ago
看著中標材料有種樂極生悲的莫名感觸。
趁著將海綿蛋糕送入烤箱的時間望著冷藏中的鮭魚發呆,思考著究竟是該做生魚片好、抑或是煮熟了之後夾進蛋糕的好。
雖然再怎麼處理都無法想像鮭魚和草莓巧克力加在一起的味道。
「……」開著冰箱門望著鮭魚出神,乾脆折衷做炙燒鮭魚算了。
燭台切光忠
8 years ago
「那麼、該來想想裝飾了呢。(bzzz)
取出魚身片成合適大小,若不是鮭魚頭太大,自己倒還挺想仿傚那名震天下的仰望星空派……。
燭台切光忠
8 years ago
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奶油花?(bzzz)
擠一圈花朵狀奶油在蛋糕周圍 (bzzz)
魚頭直接擺上去(bzzz)
把炙燒魚下巴插在蛋糕的最高點(bzzz)
插滿蠟燭 (bzzz)
燭台切光忠
8 years ago
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燭台切光忠
8 years ago
「那麼,是要全部插滿,還是要排出什麼形狀呢?(bzzz)
燭台切光忠
8 years ago
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愛心 (bzzz)
全部插滿 (bzzz)
實心的愛心(bzzz)
大倶利伽羅
8 years ago
插成小魚乾的形狀。(bzzz)
燭台切光忠
8 years ago
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燭台切光忠
8 years ago
默默朝著身旁那已經徹底放棄的大俱利伽羅投去視線,而後如人所願自存放著物品的廚櫃中翻出照明用的白色蠟燭。
自顧自用小刀將蠟燭給削出個簡單的魚型而後塞往人手中。
方烤好的蛋糕散發著淡淡草莓果香,自模具中小心取出而後從中剖半,延著圓依依將炙燒鮭魚排成同心圓舖滿一層,最後在將上層蛋糕蓋上抹上巧克力鮮奶油。
「吶、給我吧。」最後在蛋糕正中央插上方才削製好的蠟燭,不忘在用小隻蠟燭排出隻魚型。
燭台切光忠
8 years ago
「最後、剩下名字了呢,該取什麼好呢?(bzzz)
燭台切光忠
8 years ago
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燭台切光忠
8 years ago
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為什麼沒有把魚下巴插在頂部(bzzz)
燭台切光忠
8 years ago
內藏的是我滿滿的愛意,名字不錯呢。」雖然有種該改為惡意比較妥當的錯覺。
「欸、飲品的話,就決定是紅茶囉,前幾天才剛買的伯爵紅茶。」徑自決定搭配飲品轉身泡茶。
希望這蛋糕別吃壞肚子才好。
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