話說我明明是在查熟紅豆，結果竟被我發現了老鷹紅豆系列產品XD

然後意外發現一個省火且不容易流失紅豆營養價值的煮法：

煮沸浸泡法

把未經過浸泡的紅豆洗凈，等鍋里的水燒開以後再放入紅豆，再次燒開後繼續煮3～5分鐘，關火浸泡30分鐘左右。30分鐘後再次開火，再煮10多分鐘左右就爛了。這種煮紅豆的方法不錯，營養損失少而且比較省火，如果用高壓鍋煮更好更快。

原文網址：紅豆好吃不易煮，快速煮爛有妙招

demi820201: demi820201我家沒電熱水瓶QQ

剛剛去買老鷹紅豆湯了ww紅豆軟爛適中,甜度剛好很好吃