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【DA】尤拉斯
8 years ago
【日常】
輕哼著歌從外頭回來,手中滿是在街上閒逛時意外發現的戰利品,拿出鑰匙視線卻落在門縫上夾的紙。
「欸?餐會?啊、帝之前提過的原來就是這個呢。」笑著將通知一併塞進隨身包中打開了門,歪頭想了下還是選擇將通知放在鞋櫃上,「這樣如果忘記,帝也會看到呢。」
latest #33
【DA】尤拉斯
8 years ago
將手中的東西抱進廚房隨處一放,回到房間換了件輕便衣服這才再次來到廚房,望著那座小山歪頭想了下,「啊啦啊啦、來試看看今天買的東西好不好,如果不錯以後就可以去那邊買了呢。」
【DA】尤拉斯
8 years ago
打定主意便捲起袖子開始挑選材料,最終決定好便將剩下的暫時收進冰箱,「雖然知道帝不喜歡吃青菜,不過還是要吃呢。」
笑咪咪的望著那一顆高麗菜如此說道。
【DA】尤拉斯
8 years ago
從櫥櫃裡拿出一個大鋼盆將豬肋骨全數扔了進去清洗,隨後倒在準備好的餐巾紙吸乾水分後放在一旁,用刀面輕壓大蒜去皮,隨後切碎成泥狀。
拿出小瓷碗依次加入蒜泥、醬油、蠔油、番茄醬、蜂蜜、香油、鹽和黑胡椒粉、攪拌均勻後倒入裝有肋排的鋼盆中。
再從架上拿起保鮮膜封口,冰進冰箱中,「好了,這個明天再來處理,然後是……」
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【DA】尤拉斯
8 years ago
轉身從旁邊的袋子拿出一塊肉放在調理台上,洗淨擦乾之後果斷切成兩塊較薄的肉片之後再對切,隨後蓋上保鮮膜用肉錘將四塊輕輕敲打將之變成稍微平整的肉片,扔進洗淨的鋼盆中加入鹽和胡椒調味。
拿出麵粉、麵包屑各別裝在小碗中,將蛋打進空碗中攪拌均勻便放在一旁,轉身拿起剛剛調味過的肉片在上頭鋪上兩三片火腿跟起司,再覆蓋上另外一片利用肉錘輕敲讓兩塊肉黏在一起。
【DA】尤拉斯
8 years ago
將另外兩塊也以相同的手法處理完畢之後,小心翼翼的捧起放進麵粉碗中輕拍按壓讓肉片均勻的裹上一層粉,在外頭裹上一層蛋夜後放進麵包屑中輕拍拿起,放進熱好的油中煎至兩面變成金黃色便夾起放在一旁的盤中吸油,另外一份也以相同手法製作完成放在一旁保溫。
【DA】尤拉斯
8 years ago
「好了好了,主菜完成了,再來是湯呢。」拿起久違的湯鍋放在爐上,拿起奶油切了一小塊扔進去加熱融化,將切成絲的洋蔥全數扔進去拌炒,確定全數均勻混合並帶有淡淡的褐色時加入些許高湯避免洋蔥太過乾澀,還不忘灑些海鹽調味,繼續拌炒直到洋蔥呈現完美的褐色。
【DA】尤拉斯
8 years ago
確定洋蔥軟化這才將剩下的高湯全數加入並調大火侯,直到水面冒出泡泡這才將火調小,拿起湯匙吹涼試喝,確定洋蔥味道完美的融入在高湯這才加鹽做最後調味,隨後關火盛入碗中。
【DA】尤拉斯
8 years ago
「……唉呀、帝回來了呢。」
笑容在提到戀人時變得更加溫和,但向來沒有習慣去迎接戀人的關係反而選擇繼續窩在廚房處理最後一道菜。
【DA】尤拉斯
8 years ago
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【DA】尤拉斯
8 years ago
「唉呀,賣菜阿姨說這是當季食材呢,很甜喔。」笑咪咪的回答戀人的問題,偏過頭吻上臉頰似乎在安撫,「不吃就要壞掉了,吶?」
【DA】尤拉斯
8 years ago
說完的同時手裡的動作也沒有停下,將高麗菜、紅蘿蔔和豆皮拿至流理臺清洗乾淨並切絲備用,在炒鍋中加入兩湯匙的油等待油熱,加入切成片的蒜片炒至香氣冒出,隨後將豆皮扔了進去煎乾,這才加入高麗菜和紅蘿蔔絲並倒入水蓋上鍋蓋等到悶熟盛盤,隨後好奇的湊過去望著戀人。
【DA】尤拉斯
8 years ago
「帝要煮什麼?我不喜歡剝蝦殼。」直白的說。
【DA】尤拉斯
8 years ago
搖搖頭表示不介意,跟著戀人一起捧著那被忽視的高麗菜放在桌上,主動坐在對方小小的說了句我開動了便開始享用。
一直到吃的差不多這才主動湊過去──我坐,「帝、
吃菜
。」
【DA】尤拉斯
8 years ago
「好呢。」只要戀人乖乖就會答應的關係而如此回應,還不忘貼心的擦擦嘴角,「帝想要什麼?」
【DA】尤拉斯
8 years ago
「……
唉呀
。」雖然有些害羞卻還是乖乖貼上唇親吻磨蹭了番,食物的香氣伴隨著對方的氣息莫名有種害臊感。
【DA】尤拉斯
8 years ago
「咦?可是餐具還沒洗呢。」畢竟今天用的可多了,不花時間清理自己可是會一直在意的。
乖乖張嘴吃著對方餵食過來的食物。
【DA】尤拉斯
8 years ago
「好呢。」雖然曾想過不要讓戀人太累而打算拒絕,但仔細想想與其讓對方工作妨礙反而拖更久倒不如讓人幫忙還比較快而打消念頭,「那帝先去洗澡,等等再過來幫我。」
說完便主動跳出懷中,迅速的將盤子掃進廚房清洗。
【DA】尤拉斯
8 years ago
—— End.
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