【劇情/關於金平糖】
在入住的約莫三周前
──嗯……看樣子應該沒有什麼缺的了吧。
仔細檢查了自己絞盡腦汁寫在備忘錄上的東西,換洗衣物、盥洗用品、一些文具書籍……知道沒有少任何一樣之後,就放下了心來。
那就只剩下最後一件事要做了!因為做這件事最多大概要花兩個禮拜,所以才提前這麼多做準備呢。
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想來為了研究這項甜品,自己可是下了不少功夫。
金平糖是現在廣為人知的日本點心,但是多數人都不知道它最早起源於葡萄牙,是葡萄牙傳教士帶往日本的一種甜點,取名於葡萄牙語的confeito(糖果)。特地去查了來源後,我還很愚蠢地跑到葡萄牙看了一下……
唔,算了。舊事重提也於事無補,不能改變我很愚蠢的這個事實。
第一步當然是準備材料和需要的器具。其實意外地不多,只要準備冰糖、粗粒的白砂糖,以及一個很大的迴轉鍋即可。
第二步則是溶化冰糖……雖說火對於冰族是致命的缺點,只要不要太過靠近也不要碰到就不會有生命危險了。擦了擦順著臉頰弧度流下來的汗水,我沒有動搖要繼續製作下去的決心。加了一定程度的水,我把固態的冰糖化成了糖水。
第三步,將白砂糖放進已加熱的迴轉鍋之中。記得沒錯的話,不能一口氣放進全部的白砂糖,要慢慢地加,加到最後都放進去為止。小心翼翼地盯著鍋子,不希望有任何一步的差池。
第四步,把適才溶好的糖水少量地加進迴轉鍋內,同樣搭配著旋轉的動作。
第五步也是最後的一步,讓時間經過。
──竟然!經過一至二週,金平糖就完成了……!
看著完成品,內心的激動已經難以抑制。
「啊,好險有準備很多玻璃罐……我還是都帶去吧。」
可以當作公寓的住戶們的見面禮,又可以讓自己有最心愛的金平糖可以吃,何樂而不為呢。
──而且,我不想被吃掉。
有人想吃我的時候就給他金平糖吧。想也知道金平糖比我更好吃嘛,居然還是選擇要把我吃掉,就是那個人太沒眼光了。
心中想著槽點多到吐不完的話,我心滿意足地陷入了沉眠。
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