❁ 大俱利伽羅
8 years ago @Edit 8 years ago
【事件】
燭台切從蒸籠裡取出剛蒸好,正冒著熱騰騰白煙的鰻串時,自己正好從炊事場後門抱著剛採摘的一小籃色澤鮮紅的番茄走入土間。
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「啊、伽羅醬歡迎回來。」側眼看向單手抱著蕃茄籃走上土間台階的俱利伽羅,青年背對的門外炎灼陽光透過地面反射,讓凝在髮梢的汗珠看得很是清楚。
「辛苦了喔,伽羅醬先去喝個冰麥茶吧。」以眼神示意對方桌子上有飲料可以喝後,接著將視線調回手上的鰻串。
將番茄放在料理台旁的水槽邊,撈起上衣擦了擦流到眼眶附近的汗漬,取過桌上擺放的麥茶一口飲盡。
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「伽羅醬還記得土用丑日那時候嗎?那個時候啊,不是沒有吃到鰻魚料理嗎?」
「今天早上,同田貫帶著貞醬與小夜醬到本丸後山的小溪邊冰鎮西瓜時,他們抓到了好幾條的河鰻吶,正好可以當作今天的主食料理之外,也一補了當時沒有吃到的遺憾呢。」動手將鰻串放在炭爐上開始烘烤時,一邊向對方解釋起今日烤起鰻魚的原因。
「啊啊......」挑出最為紅艷飽滿的番茄放入水槽內注滿清水的淺盆開始清洗時,燭台切正從容不迫地翻動鰻串,空氣中很快便飄起了陣陣混合鰻香炭火的香氣。
「伽羅醬,得要麻煩你先幫忙擺盤囉~」操著銳利刀刃將烤好的鰻魚俐落地一一切分成塊的同時,也不忘向著正在將番茄切丁的俱利伽羅喊道。
「嘁、真會使喚人......」放下手邊的工作將器皿、小缽整齊陳列在料理檯上等著燭台切將鰻魚細緻排列,最後清新的妝點上山椒葉做為裝飾。
那嫩綠細的木之芽模樣精緻,令人不禁愛憐地想要碰一碰。事實上,自己也的確忍不住探出了手,卻在快要碰上的時候被伸來的筷尖輕打了下手背。
「還沒好呢,伽羅醬,偷吃可是不被允許的喔?」雖然嘴上訓斥著,但口氣尾韻稱不上嚴厲地揚起,瞇起望去的眼瞳倒是帶有那麼點玩笑意味。
沒想到自己的動作會被燭台切誤會,按著微疼的手背,眉頭皺緊地咋了咋舌。「沒有要偷、唔......」話說到一半便被唇邊熱騰騰的鰻塊給堵了起來。
視線上揚看著眼前隻眼男人笑盈盈的面容,滿不情願地咀嚼起口腔內的食物,鰻魚燒烤後香氣馥郁的肉汁在舌尖縈繞,令自己不禁小聲地讚嘆起來。「......好吃。」
也清楚其實俱利伽羅沒有要偷吃,所以餵了一口換了個好吃的稱讚,還是讓自己露出愉快的微笑。
「好,差不多該進行下一步了。」一回身返回爐邊 ,鬆手讓足以填飽本丸成員肚腹的二十幾束素麵一口氣落下,滑入煮滾了清水的大寬口煮鍋內,在以長筷迅速畫八疏鬆麵條防止沾黏的同時,順道撈起在另口鍋子以鹽水川燙的秋葵。
「伽羅醬,幫我一把,先將桌上的煎蛋皮切成蛋絲吧?」將用做配菜的秋葵給切成一顆顆星星的模樣時,也繼續指揮著俱利伽羅,讓青年去把料桌那盤預先煎好的金黃色雞蛋皮捲給切成細絲。
刀尖下數個成捲的蛋皮很快便切成細緻的蛋絲,放在特別挑選的淺缽中顯得格外精緻。
憑藉著伊達刀獨有的默契將最後一缽錦絲玉子放上餐盤後,轉身從冷凍櫃內取出碎冰,將冰塊倒入水龍頭下注滿涼水的木桶時,燭台切也正好將大鍋內翻滾的素麵撈了起來。
將剛從滾水中撈起的素麵倒入飄著冰塊的水裡,手掌便迅速地托洗起麵體,在冷熱交替下素麵逐漸被洗去黏膩的麵水。
「聽審神者說,今天的日子是天上一對夫妻越過雀橋相聚的日子……作為河流的素麵與代表鵲橋的紫蘇花,如何,像不像天之川呢?」瀝乾水份後,在以竹簍作為盛接裝飾的玻璃皿上,將麵條擺成如浪紋那樣的捲曲線條後,灑上星狀秋葵,並妝點上紫蘇花與青楓作為裝飾。
「所以秋葵作為繁星嗎……真是花俏。」對於自己而言,食物只要能填飽肚子還有足夠美味就夠了,實在無法理解對於料理,燭台切那如同歌仙於風雅那般的堅持。
「是呢,秋葵可是繁星吶,還希望審神殿會滿意。」明白俱利伽羅大概是想著能吃就可以了,但具有意義的日子可還是不能簡便行事……至少自己是絕不會接受的。
「那麼,伽羅醬,準備叫大家來吃晚餐了吧。」端起了托盤,向著餐廳過去。
❁ ❁ ❁ 完 ❁ ❁ ❁
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