今天晚上開始在青春複合式咖啡館做外場,工作就是點單、送餐,應付客人需求和桌面清理等等,內容和之前做過的外場差不多。
不過這邊賣的餐點和飲料非常繁雜,餐點有簡餐、輕食、甜點等等,飲料的話從簡單的氣泡飲料、咖啡到花式調酒都有,每樣都有自己的類別代碼,跟內場點單時要使用代碼方便他們出餐。
這裡的燈光相較其他咖啡館更昏暗,暖黃的燈給人曖昧的感覺,應該是想營造氣氛吧?不過因為還不熟悉店內的擺設,今晚撞到好幾個桌角,之後應該就會比較好了吧。
早上把檢討報告拿給彼得,意外的彼得沒有退件,就直接把報告收下了。這樣真的沒問題嗎?希望不要出錯又推到我身上啊。