蛋糕嗎 ? 讓我想起以前我的志願就是成為蛋糕王呢!

嗯汪喔喔 ( º﹃º )（口水流滿地）

食譜參考
原味日式乳酪條

這些是材料，鍋子裡的乳酪今天要全部用完（表面已經發霉了，用刀切下來之後在斷面抹了酒）
然後那三包消化餅乾......我真的不知道怎麼會有那麼多，到底是從哪裡生出來的？

不過消化餅乾很好吃所以還好不是困擾

餅乾先壓碎然後拌入奶油，接著打入冷宮放進冷凍

乳酪和奶油放一起打均勻，這邊我是用湯匙拌，因為我家的打蛋器太大又太軟了打乳酪會很想死

但是湯匙也不要拿太小支不然一樣會很想死......

拌均勻之後就加糖一樣拌均勻
要點就是打到連他媽都認不得要比喻的話就是混好的會是一個東西，看不出原本是兩種（是2不是1+1的感覺）

照著這個模式也把雞蛋、優格跟蘭姆酒都加下去
其實本來要加香草精的，只是我換成蘭姆酒，畢竟乳酪太久了還是放一些酒精保險。

蛋我都會先打到小碗再倒進鍋子，一來是如果有壞掉的雞蛋就不會汙染到整鍋，二來是一個手殘把蛋殼也打下去的時候比較好挑

我是在倒優格的時候燠熱烤箱

把巧克力融化之後加入一點乳酪糊

把餅乾底從冷宮召回，倒進乳酪陷，然後就可以開始我覺得最好玩的部分了

VIDEO0102

差不多到這邊，接著就可以送入洞房了

原食譜是烤箱150度烤20分鐘，接著換120度烤25分
但是我後來發現為了用光乳酪，我做的分量比原本的多出太多太多了，後來又用150度加烤了20分鐘

要注意不要讓他上色會醜醜的（可以蓋一張鋁箔

烤的時間可以收拾鍋碗瓢盆然後消滅優格和消化餅乾

＼緣分到了他就出爐了／（才不是

－－－歡樂的拉線－－－

巧克力的部分不應該長這樣的嗚嗚嗚嗚嗚QQ的口感

餓了

對欸我每次都在半夜做點心

看起來很好吃