勿忘初衷☆小靜/若巳 覺得
7 years ago @Edit 7 years ago
快爆炸了!!!!!!!我可以逃跑嗎QAQ
(下面有很多黑化自言自語,建議消音)
latest #29
你沒事吧
金魚沛
7 years ago
情況真的不對的話,該跑還是得跑
半路跑去餐飲業的我絕對是瘋了,我零經驗無法快速上手啊(做事慢慢來的我QAQ)
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當初公司為什麼會錄取我這個零經驗的人呢(看天)
可是你不是業助嗎?工作不是文書類嗎
之前那個我逃跑了(廢)
覺得可以待在業助和餐飲業的都是強者啊……
(結果其實是我太廢了)
抱歉今天有點抗壓力不足所以請讓我在噗浪爆發一下
不想一直被我通知提醒的請記得消音喔!
所以現在餐飲是作外場服務嗎
做很久了嗎
第三天而已就覺得崩潰QQ今天是晚班,所以還教了很多閉店要做的事,結收銀機結刷卡機跑單據等等
最驚人的是他們居然每天都要盤點,還要在時限回傳總公司(手動輸入資料),每天都被死線追殺……
實在不想再逃跑第二次了(嘆)
但之後還有一個我短期無法克服的困難就是可能要學製作輕食這件事了……我連炒蛋都有問題了QAQ
我覺得可以再試試,順便找自己的問題在哪(像是業助是哪裡有問題所以離職,餐飲是哪裡不行所以做不來等等),然後評估自己的狀況決定要不會換工作,然後思考下一份工作要避開哪些條件
輕食製作我覺得先不要給自己太大壓力耶,而且廚藝是可以練的XD
我覺得也不用逼自己一定要待下去不逃跑之類的,畢竟每個人擅長的跟適合的都不一樣
反思一下我好像有點太依靠記筆記這件事了,前輩今天直接叫我不要寫筆記,先看再說……
然後我太常對客人說不好意思了,前輩也有提醒我不用對客人這麼客氣,反而好像我很常做錯事一樣
notear: 嗚嗚嗚謝謝你願意看完我的大爆炸,還能得到你的建議真是太棒了QAQ
不會啦我覺得我建議還滿老套的 祝你順利~
我來改寫結局!
7 years ago
蛤,我之前做餐飲業店長還要叫我做筆記的說
因為日式醬料味道都太像了
哈哈我餐飲業也是做三個月就跑,一來太遠,二來薪資太低,三來休假太少,然後第三個月還被雞掰人嫌速度太慢,那就算了何苦自己
bsksoul: 原來問哥有做過餐飲業啊,昨天回家後瘋狂跟我家人討論,我姐說「主管會認為作筆記是一件很好的行為,但是這是私人行為,不應該在工作時間做,而是利用自己的休息時間做內化」,然後可以善用錄音記錄
bsksoul: 我在想應該是我作筆記太費時間都沒好好聽前輩說話,有種不尊重的感覺所以他才會叫我不要寫,先看他做一遍……(我是需要記步驟的類型所以很花時間)
seishou2011: 淞淞可以三個月已經很厲害了,我不知道自己撐不撐的過第一個星期,因為我動作真的很慢無法加快,加上自己是喜歡先做對再求快,而前輩希望是一次就要學會的快狠準類型,所以覺得有點痛苦
金魚沛
7 years ago
luft6927: 餐飲業真的很要求快狠準,我之前有做過2個月多的早餐店,一開始很不適應,記不得客人說的餐點XD
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