蛋餅皮材料：
1. 麵粉 100克
2. 水 150克
3. 蛋 1顆
（4. 蔥花 妳想放多少就放多少）
⬆️可以做2～3片

餡料：
1. 蛋 2顆 （一片一顆）
2. 其他想放的料 -->我放了黃金泡菜

水是冷水喔！

蛋餅皮：
全部加在一起攪一攪，就完成了
低筋麵粉可以先過篩也可以不過篩，因為不管有沒有過篩，加冷水之後一定會結塊，所以要用篩網篩過麵糊

蛋餅皮煎好之後，先放一邊，然後煎蛋
煎完蛋再跟皮組合起來就好了

看起來好好吃

tina19970904: 煎來吃 煎來吃