最後還是決定走法式系統的路了，暫別日系與台系。

加油。

我有個問題想請教，蛋糕跟麵包製作難度與技巧，難度差別在那？麵包比較難是嗎？

Orubia: 各有難度，麵包看發酵、蛋糕看打發。

sunkaworu: 了解，因有認識朋友的老公一直抱怨，他會做蛋糕但麵包很不擅長，才會想問這問題。