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Standard view
榊 甘羅
6 years ago
@Edit 6 years ago
【限交/
tenjyouname1111
Hong_Shu
pp_liuli
/時間:7月16日】
甘羅難得地從監護人那裡學到了如何將咖哩飯做得很好吃的方法,那次是在監護人的住處第一次下廚,雖然料理看起來差強人意,但自己住的話或許可以應點急。
為了學習做出其他更好吃的料理,在與同學們聊到了料理時也跟著一同做了到宿舍廚房開啟新食譜成就的邀約。
latest #123
榊 甘羅
6 years ago
「既然材料都準備好了!第一道要來做什麼呢?」
甘羅拿著菜刀躍躍欲試(?)
❒ 紅 樹
6 years ago
「我以為妳是要做咖哩?」
對方只跟他說過從監護人那邊學會了咖哩的做法,他還以為今天的菜單就只有咖哩飯。
阿利纍格
6 years ago
@Edit 6 years ago
「今天是要做散壽司和馬鈴薯燉肉的樣子喔。」洋蔥、肉、馬鈴薯這些材料看上去的確挺像是要做咖哩飯的,但今天準備的材料裡並沒有咖哩塊或咖哩粉一類的物品。
「不過說到要先做哪道……我有點沒概念呢。」
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封琉璃
說
6 years ago
「先做馬鈴薯燉肉吧?等待燉煮完成的同時可以一邊處理散壽司。」
很習慣的開始思考著步驟和材料分配。
榊 甘羅
6 years ago
「ええ!那就這麼辦吧!我可以幫忙什麼呢?」
Hong_Shu
:
「我是只會做咖哩沒錯啦…但我也想學學其他好吃的,難得有機會可以和同學朋友一起下廚嘛。」而且咖哩離監護人所謂的好吃標準大概還有一段距離,雖然自己吃是沒問題的。
榊 甘羅
6 years ago
❒ 紅 樹
6 years ago
「先做燉肉的話…」
他看著放置於流理台上的洋蔥,嘗試性的拿起了一顆將其剝皮。
【
】
❒ 紅 樹
6 years ago
意外地覺得只是剝皮的話還滿簡單的。
阿利纍格
6 years ago
「啊,那個,我想試試切洋蔥!」
在來廚房前事先做了點功課,據說要拿來炒的洋蔥要逆紋切比較好。紫陽從紅樹那裡取來已剝皮的洋蔥,微微傾斜著刀面下刀。
阿利纍格
6 years ago
「眼、眼睛……」切得不夠俐落快速,眼睛被洋蔥辣了一波,逼出幾滴淚來。
封琉璃
說
6 years ago
「後端切開之後用水稍微沖一下比較不會刺激喔。」
接手處理了剩下的洋蔥。
封琉璃
說
6 years ago
@Edit 6 years ago
雖然眼睛有點不適,但還是順利切完洋蔥了。
榊 甘羅
6 years ago
在其他人正在處理洋蔥的同時,甘羅選擇試試馬鈴薯削皮。
「記得他教我的是這樣做…?」
榊 甘羅
6 years ago
oO(噢…這個叫做芽眼,要弄掉對吧?)
榊 甘羅
6 years ago
按照監護人教的方法,成功處理好了馬鈴薯。
「我削好了馬鈴薯!也切好囉!」
❒ 紅 樹
6 years ago
「看來妳學的不錯呢。」
沒有想到甘羅處理馬鈴薯的速度意外的快。
「那我是要…切胡蘿蔔?」
將去了皮的胡蘿蔔放在砧板上,小心翼翼的拿起了菜刀……
【
】
❒ 紅 樹
6 years ago
oO(這樣會不會有點小塊?)
動作非常之緩慢的切成了數十塊。
【有不小心切到手嗎?
(黑色有)】
阿利纍格
6 years ago
觀摩琉璃切洋蔥的手法,紫陽在一旁點點頭,默默記下琉璃傳授的小撇步。
「那那那我來切肉好了!」看馬鈴薯和胡蘿蔔都已經有人在處理了,覺得自己根本沒幫上什麼忙,便提議要切肉片。
oO(要努力……然後不要切太厚……!)
阿利纍格
6 years ago
oO(這樣子應該沒問題吧?)
雖然切得有點緩慢,但砧板上的肉片厚度都還算適中。
封琉璃
說
6 years ago
「備料都完成了?那開始煮吧。」
接手大家處理好的料,將洋蔥放入鍋中小火爆香炒軟,再加入肉片拌炒。
榊 甘羅
6 years ago
「凄い…啊、現在應該要放馬鈴薯跟紅蘿蔔對吧?」
差點看呆琉璃學姊炒菜的動作,將切好的馬鈴薯與紅蘿蔔小心放進學姊手上的鍋裡。
O﹃O「好香哦…」然後繼續看學姊高超的炒菜動作(?)。
封琉璃
6 years ago
「甘羅要試試看嗎?」
見甘羅傻愣愣地盯著自己的動作,以為對方是想嘗試看看,便將鍋鏟遞過去後退開了。
榊 甘羅
6 years ago
「咦、えええええええ???」
嚇很大一跳的甘羅只好手抖抖地接過了鍋鏟以及鍋子,努力回想炒菜的方式。
「那、那個、學姊直接炒一炒就可以啦…」
榊 甘羅
6 years ago
「這樣是不是還不行…炒菜好難哦…」
❒ 紅 樹
6 years ago
@Edit 6 years ago
oO(看起來好像還沒有均勻呢。)
已經坐在一旁的他正等待著調醬汁的指示。
榊 甘羅
6 years ago
「學、學姊救命…!」
阿利纍格
6 years ago
覺得鍋子那傳來很香的味道。
「榊學姐加油,雖然不是很懂但感覺炒的狀態很不錯哦!!」因為沒法幫上忙所以在一旁聲援、餵精神雞湯(?)
封琉璃
6 years ago
「不用緊張的,這樣差不多可以了。」
看了看鍋子裡的狀況,似乎已經可以加調味了。
「紅樹,麻煩你弄醬汁吧?」
❒ 紅 樹
6 years ago
「啊、好。」
聽聞了琉璃的叫喚,他連忙準備將眼前的糖、味醂、醬油和罐頭高湯,總共四瓶的調味料倒入另外一個碗當中攪拌。
oO(比例是多少呢…)
❒ 紅 樹
6 years ago
oO(算了。)
隨心所欲的加了起來,接著在攪拌均勻後交給掌廚的少女倒入鍋中。
【
】
封琉璃
6 years ago
「呃……,紅樹你忘記放高湯了?」
拿湯匙試了一口醬汁之後發現幾乎只有甜味,決定再調一點醬汁平衡一下。
❒ 紅 樹
6 years ago
「因為感覺都是加工調味就…」
食物應該還是不要吃過度加工的類型比較好吧?
阿利纍格
6 years ago
@Edit 6 years ago
「大家去做散壽司的時候鍋子應該要有人顧……」
回想食譜的內容,接下來的步驟似乎是要等湯煮滾,再把浮沫一一撈起。
「馬鈴薯燉肉要不要讓我來顧呢?」
覺得這樣相較單純的工作自己應該做得來,不至於搞砸整鍋料理才是。看向鍋前的琉璃,紫陽主動提議。
封琉璃
說
6 years ago
「那就交給紫陽吧。火別太大,應該就不會有什麼問題的。」
安心地離開爐火前,轉身去確認下一道料理要使用的材料。
阿利纍格
6 years ago
「嗯,好的好的──」
彎腰確認現在的火侯……嗯,調到中火應該沒問題。靜候湯汁煮滾,淡褐色的湯開始冒泡、發出咕嘟咕嘟的聲音。
阿利纍格
6 years ago
oO(好多浮沫從肉塊那裡湧出來了喔……)
拿起濾杓試圖將湯面上的浮沫撈起。
榊 甘羅
6 years ago
「那我來洗這個!」
將放在一旁備用的油菜花放進洗手台清洗。
榊 甘羅
6 years ago
「要怎麼洗才比較乾淨呢…?」
榊 甘羅
6 years ago
oO(這樣…?)
榊 甘羅
6 years ago
oO(好像還差一點)
榊 甘羅
6 years ago
「よし!應該完成了!」雖然洗得很障礙。
封琉璃
說
6 years ago
取出蝦仁自背部中間剖開,並將其放入滾水中燙熟。
封琉璃
說
6 years ago
夾起檢查發現似乎顏色還有點透明,再次放入水中。
封琉璃
說
6 years ago
大概快完成了吧?
封琉璃
說
6 years ago
是退冰沒退全嗎?有點難熟呢。
封琉璃
說
6 years ago
終於把全部的蝦都處理完畢了。
❒ 紅 樹
6 years ago
「咦?還要切造型?」
照著食譜的步驟非常之緩慢的將胡蘿蔔都切成片狀之後,才發現原來還要做出美觀造型。
【
】
❒ 紅 樹
6 years ago
放棄似的全部切絲。
榊 甘羅
6 years ago
「怎麼可以不切花花!」
自己也試著切了一點。
榊 甘羅
6 years ago
(放棄似地切成星了)
❒ 紅 樹
6 years ago
「我不會下廚啊…」
那種事情都是葉在負責的,自己就只是負責吃。
【
】
❒ 紅 樹
6 years ago
結果切成了很醜的星星。
榊 甘羅
6 years ago
「我、我也不會…」
榊 甘羅
6 years ago
看來等下會是滿天星散壽司了。
封琉璃
說
6 years ago
忙完蝦子的處理也加入了切紅蘿蔔的行列。
❒ 紅 樹
6 years ago
oO(不愧是經常下廚的人。)
看著琉璃切出來的梅花形狀的胡蘿蔔這麼想著。
【
】
❒ 紅 樹
6 years ago
看來仔細觀察對方的動作是有用的,於是又繼續切了下去。
【
】
❒ 紅 樹
6 years ago
突然一個上手。
【
】
❒ 紅 樹
6 years ago
oO(應該差不多了吧?)
【
】
❒ 紅 樹
6 years ago
「胡蘿蔔這樣可以嗎?」
似乎切上癮了。
【有劃到手嗎?
(紅色有)】
榊 甘羅
6 years ago
「啊、紅君切得好可愛!你還是可以的嘛!」
「你剛剛是不是想偷懶啊~嗯~??」
❒ 紅 樹
6 years ago
「趕快開始切香菇吧。」
標準的轉移話題。
阿利纍格
6 years ago
撈去大多的浮沫之後,紫陽按照食譜指示把蓋子蓋上,悶煮燉肉。
阿利纍格
6 years ago
感覺還要再煮一下……
阿利纍格
6 years ago
掀開蓋子用筷子戳了戳馬鈴薯,感覺還不夠軟爛。
阿利纍格
6 years ago
偷偷往學長姊的方向瞄。
oO(等馬鈴薯燉肉煮完,我也想去幫忙……)
阿利纍格
6 years ago
「雖然要燉好久,但好香喔……」
在鍋子邊顧燉肉,覺得越顧越餓。
阿利纍格
6 years ago
阿利纍格
6 years ago
還、還沒好嗎??
阿利纍格
6 years ago
又一次掀蓋用筷子戳馬鈴薯測試軟硬,好像已經夠軟了,這樣應該就算是燉好了吧,紫陽連忙關起火來,蹦蹦跳跳地湊到三人旁邊。
「燉肉煮好了!這裡有什麼要幫忙的嗎?」
❒ 紅 樹
6 years ago
「難怪味道會這麼香。」
從方才就一直聞到燉肉的味道,感覺都餓了起來。
「我們正要開始切香菇,紫陽要試試看嗎?」
阿利纍格
6 years ago
「可以嗎?我想試試看!」紫陽覺得紅樹好親切。
阿利纍格
6 years ago
@Edit 6 years ago
「感覺……感覺抓不太到要領……」
切了之後才發現自己好像不是很懂切香菇。
封琉璃
說
6 years ago
「軟的東西有時候反而比較難切呢。」
榊 甘羅
6 years ago
「我也想試試看~」
榊 甘羅
6 years ago
「好、好像真的有點難…」
榊 甘羅
6 years ago
「…香菇整朵下去煮可不可以…?」不可以。
榊 甘羅
6 years ago
@Edit 6 years ago
「啊、雖然有一些切失敗的…這樣就可以了吧!」
總算抓到切香菇的訣竅。
❒ 紅 樹
6 years ago
「香菇切完了的話,接下來是這個喔。」
把清洗乾淨、去了皮的蓮藕推出來。
阿利纍格
6 years ago
「蓮藕呀……從來沒切過呢……」覺得想挑戰看看切蓮藕還有把蓮藕刻出花型,便試著切了一些。
阿利纍格
6 years ago
oO(手感好像還不錯……?這是奇蹟嗎??)
繼續嘗試切蓮藕。
❒ 紅 樹
6 years ago
「紫陽很常下廚嗎?才一下下就全部切完了。」
還切成了好看的花狀。
阿利纍格
6 years ago
「我是最近才開始常下廚的,但稱不上很會料理,前幾天才煎壞了一片鮭魚。」
「這個……那個……我覺得能切好它們應該是因為奇蹟之類的東西吧……」
能這麼快完成自己也是既開心又錯愕,紫陽忍不住給自己找理由開脫:大概是因為蓮藕比較硬比較好切吧,跟香菇比起來。
阿利纍格
6 years ago
「對了,接下來是要煮這些東西嗎?」看著桌前大家一起準備的食材,除了蝦子以外的似乎都還沒煮過。
封琉璃
說
6 years ago
「是啊,先把這先東西水煮過,再作蛋絲就差不多完成了。」
說完就動手把要煮的食材全部下鍋
封琉璃
說
6 years ago
停下檢查一下,發現還沒熟透,又煮了一會。
封琉璃
說
6 years ago
火候沒控制好嗎?似乎還是沒熟。
封琉璃
說
6 years ago
這些東西不該這麼難煮的吧……?
封琉璃
說
6 years ago
終於煮完了,鬆了一口氣把全部的食材都撈起來,放置在旁邊備用。
榊 甘羅
6 years ago
「接下來的步驟是…打蛋嗎?」
拿起準備好的蛋與小碗,將蛋準備打進碗裡。
榊 甘羅
6 years ago
「再一顆…!」
榊 甘羅
6 years ago
「哇好多碎片掉進去…!」
榊 甘羅
6 years ago
努力把碎片一個一個撈掉後,再打一顆新的蛋進去打散。
「不知道還有沒有碎片…總之蛋完成了!」
❒ 紅 樹
6 years ago
「直接倒下去的話油會不會噴起來啊?」
有點膽戰心驚。
❒ 紅 樹
6 years ago
得到了琉璃的安撫,他一面試圖躲避、一面將碗中打散了的蛋液倒入鍋中。
【
】
❒ 紅 樹
6 years ago
oO(這樣應該有平均吧?)
小心翼翼的晃動了幾下鍋子,讓尚未凝固的蛋液能夠分散到每一個位置。
【
】
❒ 紅 樹
6 years ago
大概是因為用了太多顆蛋,所以比較慢熟吧。
【
】
❒ 紅 樹
6 years ago
「糟了——」
一個沒有多加留意,鍋子內似乎傳來了陣陣焦味,他趕緊將蛋皮撈到一旁預備著的盤子裡。
蛋皮的燒焦程度:
阿利纍格
6 years ago
「蛋煎得有點焦焦的好香呢……」在一旁的紫陽似乎覺得紅學長蛋煎得挺好的。
❒ 紅 樹
6 years ago
「蛋皮這樣子沒問題嗎?」
沒有下過廚的他其實不太能分辨這塊蛋皮究竟還能不能算是『成功』的。
封琉璃
說
6 years ago
「沒問題的,放心吧。」
阿利纍格
6 years ago
確定煎蛋皮沒有問題,製作散壽司所需的工作也只剩切蛋皮,還有把材料們全鋪上飯這兩步驟了。紫陽接手處理那散發出焦香的蛋皮,一刀一刀的,將其切成絲狀。
阿利纍格
6 years ago
「誒……嗯,我會不會切太細了??」
好像有點切過頭了……
榊 甘羅
6 years ago
「最後只剩擺盤了對吧?」
將壽司飯裝進盤裡,接著將大家一起做好的材料鋪上飯。
榊 甘羅
6 years ago
「好像有點少?」
「大家要來放一點嗎?」
❒ 紅 樹
6 years ago
「那就……」
【
】
封琉璃
6 years ago
也試著放了一些料上去
阿利纍格
6 years ago
「♪」跟著大家快樂擺料,覺得壽司飯上好多蝦子。
封琉璃
說
6 years ago
「嗯……?」
是錯覺嗎?蓮藕好像剩的特別多?剩下的晚點拿來弄涼拌菜好了。
榊 甘羅
6 years ago
「よし!兩道菜大功告成!」
「成功多學會了兩道菜色呢!雖然肚子開始餓了但…再來就是收拾了吧?」
❒ 紅 樹
6 years ago
oO(原來不是吃完才開始收拾嗎?)
封琉璃
說
6 years ago
「今天人手夠多,很快就可以收拾好開飯了呢。」
邊說邊開始將容器集中,拿到水槽邊準備清洗。
阿利纍格
6 years ago
「要收拾是吧,我也來幫忙!」看琉璃已經有了動作,紫陽也湊到水槽邊,拿起菜瓜布表示自己想要幫忙收拾。
榊 甘羅
6 years ago
「那我就負責把剩下的食材和調味料都收起來囉~」
❒ 紅 樹
6 years ago
紅黑:查看是否還有遺漏什麼,便幫忙處理。
綠藍:覺得工作都被女孩子搶去做,只好幫忙擺碗筷。
封琉璃
6 years ago
待琉璃和紫陽一起將廚具、容器清洗完畢,甘羅也已將物品收拾好,眾人便一同享用了方才製作的料理,
在廚房沒有爆炸的狀況下,
安全結束了這次一同下廚的聚會。
榊 甘羅
6 years ago
===============
榊 甘羅
6 years ago
謝謝妹子們一起下廚ㄚ...
榊 甘羅
6 years ago
(紅樹:?
❒ 紅 樹
6 years ago
覺得自己似乎走錯地方的樹
封琉璃
說
6 years ago
紅樹該去骰骰看能不能穿女裝了
(幹
阿利纍格
6 years ago
骰......(怎慫恿
一起下廚的大家超可愛的
❒ 紅 樹
6 years ago
我又不會畫,是去骰什麼啦
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