為了東京的伴手禮 東京ばな奈 。
有兩個人被沙鹿的交通資訊一騙再騙，
差點就要熱死在沙鹿的路上了。

在火車上即將抵達車站的我，
收到兩人的即時路線情報與哀嚎。

朋友：絕對不要相信車站的出口指示啊！！！
我：你們不是搭上公車了嗎？
友人：我們被沙鹿騙了！
我：？？？
友人：一言難盡。我們正在行軍。
哇靠！太陽超大超熱的欸！

靠著google map還算順利地搭上公車，
稍微找了一段路才到MITSUI OUTLET PARK。
然後走在毫無遮蔽物的路上快被太陽曬死。

MITSUI OUTLET PARK真的是極度偏僻！
找路的時候還以為是走在沙漠中，
進了OUTLET感覺像是到了沙漠的綠洲。

這種大熱天真的不吹冷氣會死啊！

然後見到狼狽的兩個人向我哀嚎。
友人：我們到這裡已經全身濕透！
朋友：你的臉你的皮膚是乾的！
友人：你看我都已經換了一件衣服！
朋友：你是踩著我們屍體所以背才是乾的！

總之終於來到傳說中的自助串炸吃到飽。

串家物語。

餐點模型。

所有串炸以及餐點的模型在門口一字排開，
看起來豐盛又可愛很吸引目光。

座位是沙發式的長椅，
坐墊可以掀開放背包行李。

很喜歡他們這種的坐椅！
久坐也不會不舒服，
坐起來空間也很自由。

桌上面紙盒有每種串炸建議油炸時間；
吃完剩下的竹籤就投進小木桶裡；
如果油炸的過程有油爆可以蓋上鍋蓋。

粉漿&麵包粉。

串炸的基本配料，
先沾粉漿再裹麵包粉。


炸完就有酥脆外衣，
卡滋卡滋的口感。

食材也可以直接下油鍋，
吃起來又會是另一種口感。

好像總共有30種串炸食材，
只拿了有興趣的幾支。

店員提醒油鍋最多放串炸10支，
一次炸太多會降低油溫反而不好。
炸好後可以晾在旁邊瀝油。

我覺得瀝油過還是油膩，
就拿了面紙墊著吸油。

所有飲料都是免費自助，
也包含酒精飲料喔！

這裡的調味醬有八種可以選擇，
凱薩醬、柑橘醋、蜂蜜芥末醬、泰式甜辣醬、
辛口沾醬、甘口沾醬、柚子生橘醬、胡麻醬。

但我覺得還是胡椒鹽最搭炸物，
或是沾咖哩飯的咖哩醬也很好吃。

炸過幾輪之後我們有些小發現：
玉米筍串炸意外地鮮甜好吃！

茄子串炸酥酥脆脆很有口感，
但是吃不出來茄子的味道。

然後牛肉豬肉比較適合直接油炸，
蝦子也是比較適合不裹粉。

裹粉的炸花枝很好吃！
還有雞胸肉炸完也超好吃！

把甜點( 除了冰品 )都吃了一遍，
全部吃起來覺得都超普通。

鬆餅是店裡唯一好吃的甜食。
它是現做然後自己搭配擺盤，
奶油擠花再淋上楓糖漿，
再幾片桃子跟一些藍莓妝點。
剛好作為這一餐的結束。

這間很適合招待或聊天聚會，
氣氛跟服務很愜意舒適，
嘗新體驗DIY串炸也很有趣。

但是以價格來說真的偏貴，
食材種類不多又挺普通。
對我來說單吃串炸完全不會飽，
最後的甜食澱粉還比較撐胃。
( 但是小蛋糕吃起來又不怎麼樣。)

而且還超偏遠。

嘛就當作一次新奇體驗的郊遊吧。