算是4年來累積的嘉義吃貨地圖吧!
• 晨食找餐
黑胡椒排漢堡套餐+濃豆漿。
漢堡吃起來感覺普通,
生菜沙拉的菜葉有點特別,
不是常見的美生菜,
單吃會覺得有點微苦,
沾點胡麻醬感覺滿清爽。
然後豆漿完全如其名真的很濃!
這一餐是高中兼大學同學請客!
還是因為他請客才知道,
在這條幾乎每個禮拜會經過的巷子,
有一家從來沒注意到的早午餐店。
也是因為這樣才開始想要紀錄,
順便再去吃一次嘉義那些好吃的食物!
• 犬行燒
黑糖麻糬犬行燒。
嘉義有名的可愛甜食。
每天都有不一樣的口味,
常常很快就賣完收店。
黑糖麻糬帶著甜甜黑糖香氣,
算是店裡的基本款。
另外還買了德式香腸口味。
原本覺得鹹的口味會不太搭,
沒想到德式香腸超好吃!!
• 桃城豆花
綜合豆花。
這是不吃甜的學長難得推薦的豆花店!
當然是要去吃一次看看啊!
相比嘉義有名的豆漿豆花,
這家是傳統的糖水豆花。
豆花口感滑嫩還有黃豆的香氣,
糖水則是可以選擇甜度,
但我覺得正常甜度喝起來很剛好,
一口豆花一口糖水清爽不甜膩!
• 古川壽喜燒
這是我跟男友最常去的吃到飽,
因為便宜又可以吃到超多肉!
晚餐常常吃到最後要收店,
感覺店員都知道我們超會吃,
到最後加點的時候還問有沒有吃飽。( 捂臉 )
雖然便宜但是肉質還是有維持一定品質!
湯底有涮涮鍋跟壽喜燒,
菜盤還可以挑選只要哪些食材,
看是要多吃點蔬菜或是菇類,
也可以只要火鍋料。
當然也有白飯、紅茶跟冰淇淋無限供應!
而且店員都很親切,
店裡播放音樂還會跟著飆歌,
氣氛很熱鬧很歡樂。
• 紅茶洋行
去冰半糖鮮奶紅茶。
第一次買這家鮮奶紅茶的時候嚇到,
因為沒想到這麼大杯差點喝不完!
這家的鮮奶紅茶超好喝!超推薦!
連男友喝過之後也變得很愛喝這家,
但是他只喝一分糖,
所以我們都會各自買一杯。
可惡!!離開嘉義就喝不到了!
• 東門圓環火婆煎粿
煎粿加蛋、丸子油豆腐湯。
這家是看到網路很多人推薦!
出於好奇什麼是煎粿,
就特別繞去市場吃了早午餐。
點了餐才知道煎粿就是煎蘿蔔糕。
熱騰騰的現煎蘿蔔糕,
再加上一碗熱湯。
簡單的一頓傳統早餐,
在冬天早上吃起來一定很舒服!
不過就算是超熱超曬的夏天,
煎粿婆婆也是賣到大中午還收不了攤啊!
• 黃記涼麵涼圓
涼肉圓。
口感跟普通熱肉圓一樣,
外皮Q彈有嚼勁,
淋上蒜泥醬油,
冰涼涼的很適合夏天。
• 隱燃燒肉丼食堂
極上男子漢雙拼丼(牛&雞)。
這間也是學長推薦!
店裡座位不多但很舒服,
沒有預約只好耐心等,
餐點讓我們等的很甘願。
食物的配色、香氣、味道,
都讓人吃得超級滿足!
而且普通份量就很大!
我點的男子漢雙拼丼飯,
是男友跟我協議一起交換分享,
不然吃完大概就會,
在椅子上撐著肚子站不起來!
• 那個那個
花生醬培根手拍牛肉堡、鮮奶茶。
經過看到都會跟男友說有那個那個,
男友就很疑惑到底是哪個哪個?
後來終於吃到那個那個,
男友才知道那個那個原來是這個!(繞口令)
那個那個真的很可愛,
名字、外觀、菜單還有漢堡的蛋,
全部都真的好可愛!
男友點的藍帶豬鬆明治,
是用鬆餅作漢堡麵包的漢堡三明治,
鬆鬆軟軟的口感卻不違和,
跟自己的漢堡比起來,
我比較喜歡男友的鬆餅漢堡!
偷偷說蛋餅看起來份量很少,
因為還沒拍照就先被男友嗑掉一半了。
• 果漾果昔窩
風塵葡葡。
小巷子深處的果汁果昔店,
還沒踏進店裡就想拍照,
乾燥花、布簾、可愛的佈置,
真的超漂亮超好拍!
會瘋狂拍照停不下來!
果汁果昔都是現點現打,
還有可愛飲料小卡,
清楚讓你知道飲料成份。
我點的風塵葡葡果昔,
葡萄、藍莓、蘋果搭配優格,
口感很多層次而且濃郁,
超好喝!超級推薦!
• 米卡牛乳專門店
小芋圓鮮奶、蘋果奶酪。
可愛的乳製品專賣店,
小芋圓鮮奶順口,
但是感覺奶味少了一點。
蘋果奶酪還不錯,
吃得出鮮奶味道。
以味道來說,
價格有點偏高。
• 老家鯛魚燒
牛奶卡士達、莫札瑞拉起司、鮪魚蛋沙拉。
在一間老房子前面,
一輛小攤車烤著點心,
飄著淡淡的香味,
口味有鹹有甜,
餡料給的大方飽滿。
牛奶卡士達簡單香甜,
莫札瑞拉起司拉絲超長,
鹹口味鮪魚蛋沙拉,
吃起來也是超級滿足!
下午茶時間來一塊,
外皮焦香酥脆,
內餡多料又鬆軟,
可以治癒一天的疲勞!
• 溫家牛肉麵
粉蒸排骨。
晚餐時間總是滿座,
男朋友推薦這家牛肉麵,
但我卻偏愛粉蒸排骨。
排骨蒸到肉質鬆軟,
吃的時候輕鬆骨肉分離,
看起來好療癒啊!
• 芙蓉同源
蘋果冰醋。
蘋果冰醋算普通好喝,
這家飲料比較推薦茶類。
超級推薦青梅竹馬!
青梅酸酸的味道融入茶香,
真的超好喝!超喜歡!
• 洛伯豆漿
玉米粉漿蛋餅、小農抹茶炸饅頭、冰豆漿。
粉漿蛋餅的餅皮口感軟Q好吃,
推薦搭配店內的蒜蓉醬油。
醬油的蒜味跟鹹味都很剛好,
直接讓味道提升一個層次。
炸饅頭的抹茶醬很足,
味道微甜濃郁而且不會苦。
一份就有大大的飽足感,
不愧是店家的招牌!
• 可口味早點
火腿蛋餅、蔬菜蛋捲、溫豆漿。
沒吃到古早味蛋餅,
所以跑來吃這家。
這家的蛋餅也是粉漿蛋餅!
另外好奇點了蔬菜蛋捲,
卡滋卡滋的口感,
被煎蛋的香氣包著,
感覺吃了一頓很豐盛的早餐!
• 國華水煎包
水煎包。
聽男友說是開了很久的老店,
之前開在國華街上,
不知道什麼時候搬家了,
也不知道搬去哪裡了,
然後這天剛好經過發現了!OvO
買了一顆當點心吃,
味道是普通的水煎包,
只是吃下去有點飽。
• 光華愛玉
綜合豆花(中間)。
趁學長去付錢偷偷把他的食物一起入鏡。這家的豆花超級消暑!
超清涼!超好吃!
難怪會不需要開冷氣!
咬了一口學長買的
吸口水妖怪酥餅,
第一次吃到覺得超好吃!
感覺會很適合配著豆花一起吃!
• 東和香腸
蒜味香腸。
這家是要去吃熊姐煎餃時意外經過的。
經過的時候味道超香超誘人!
而且看到都是婆婆媽媽在排隊外帶,
覺得這家一定會很好吃!
結果煎餃店沒開就折返怒買香腸來吃!
香腸現烤現吃超燙可是也超香!
而且因為太香沒想到要拍照,
拿到就忍不住直接開吃!
連男友跟學長吃了都說好吃,
學長還再買了第二支我才拍到照片!
啊…現在好想衝去嘉義買支香腸吃喔…( 哀嚎 )
• 山越拉麵
博多豚骨拉麵,追加木耳。
放進加點的木耳——
滿滿的木耳!超級滿足!
男友點的——
和風辣肉醬拉麵,追加蔥花加麵。
聽說辣得爽快、辣得順口、辣得過癮。
這家我覺得可以說是嘉義的一蘭拉麵。
口感選硬麵湯頭選濃郁的味道超棒,
真的很像在日本吃的一蘭拉麵。
從它原本小小的店面就去吃過,
然後吃到它搬家變成比較大的店,
營業時間幾乎永遠都是客滿。
重點是這個價格真的超級便宜!
• 一盅燉補湯
香菇雞湯。
宵夜時段會出現的小攤販,
賣著各種看起來超好喝的補湯。
湯品都是一盅一盅裝好,
可以內用也可以外帶。
香菇雞湯超好喝超喜歡!
湯很香很鮮甜,
雞肉燉得很嫩很軟,
喝了全身暖暖的很幸福!
男友喜歡的蒜頭田雞湯,
味道也是超好喝!
蒜頭像是融化到湯裡,
超濃郁的蒜味,
加上蛙肉軟嫩的肉質,
真的超級好吃!
重點是一盅才一百超便宜!
• 芒果樹下(傳說中的榕樹下)
滷肉飯、滷味、紫菜湯。
沒有店名的鐵皮屋小吃店,
很多人稱它是榕樹下,
但它明明是在芒果樹下。
我在這家幾乎必點紫菜湯,
最喜歡吃這家的滷味。
然後這家價錢超便宜!
每個東西還很好吃!
所以實驗室老師很喜歡,
男友也很喜歡,
有時候吃著吃著,
不小心就跟老師併桌了( 笑 )。
• 逐鹿炭火燒肉


大口吃肉、大口喝飲料,
最後烤個麻糬夾著冰淇淋。
哈啊!人生一大享受!
逐鹿應該是嘉義最好吃的烤肉吃到飽,
至少我跟直屬學長還有學長都是這樣覺得。
• 老張麵店
麻醬麵、滷味、燙青菜、紫菜湯。
明明滷味只夾了一籃,
為什麼上菜會變成兩盤?
這個份量跟這個價錢,
老闆這樣真的不會虧嗎??
• 宙斯果霸
火龍蜜妮粉紅雪山。
在嘉義難得看到的高級網美店,
當然價錢也是比其他冰店貴。
不過這個雪花冰真的太漂亮啦!
火龍果很大方擺得滿滿的,
金箔覆蓋著最上面的冰淇淋,
讓人忍不住想糟蹋這高貴的美麗(?)。
• 奶昔大哥
可可脆片奶昔。
被同學大力推薦,
在市場騎車繞了好久,
終於找到的奶昔。
第一次喝奶昔這種飲料。
像是牛奶冰沙的口感,
裡面還有可可脆片的香味,
讓人忍不住一直喝,
咕嚕咕嚕地很快就喝完。
• 謝記牛肉麵
雞肉咖哩飯、貢丸湯。
店家曾經消失過一段時間,
讓學長一度很難過,
以為再也吃不到好吃的咖哩飯。
某天重新出現在其他路上,
立刻讓實驗室的大家揪一餐。
搬家後的咖哩飯味道還是一樣好吃!
最喜歡他們家的咖哩飯、貢丸湯,
還有韭菜水餃、抄手、紫菜湯!
學長:謝記每樣我都吃過我覺得都好吃。
• 一象甜品
養身紫薯豆花。
(綜合:花生、薏仁、珍珠、芋圓)
嘖嘖嘖!這家店啊!
裝潢走可愛網美風格,
還開在知名豆花老店旁邊,
讓人很想吃看看比較一下!
所以我就找了一天,
吃完新的這家,
再吃隔壁的老店。
結果這家店讓人超級超級失望!
端出的成品完全不像菜單那樣好看,
豆花跟配料還比普通要差非常多,
完全沒辦法跟隔壁老店相比!
慶幸自己是先吃了這家店,
要是先吃隔壁的再來吃這家,
感覺有可能會吃到生氣。
• 品安豆花
焦糖豆花。
(地瓜芋圓、花生、芋泥)
有了隔壁
我覺得難吃的甜點相比,
這家老店的豆花真的好吃太多太多。
裝潢也很特別有趣,
桌腳用裁縫車改造而成,
古早味的風格,
像走進以前的豆花店。
豆花的綿密滑順口感,
加上滿滿的配料,
還有焦糖熬煮的糖水。
的確是很值得排隊的好味道。
還有價格也比隔壁那傢伙好太多啦
• 轉角等你陽光生活早餐
鮪魚蛋餅、薯餅蛋餅、熱狗蛋、柳橙汁。
這家是附近學生很愛的早餐店。
我也很常到這家吃早餐,
或是直接買當日特餐外帶。
特別喜歡這家蛋餅的沾醬!
不像其他早餐店是橘色甜醬油,
這家是黑色蒜味鹹醬油,
蛋餅沾著吃味道超香超好吃!
• 金甘茶
芋頭沙牛奶。
這家店的招牌是金甘茶,
現削的甘蔗加上現榨的金桔,
是老闆的手工推薦!
我最喜歡的是芋頭沙牛奶,
冰凍的芋泥挖滿整杯,
然後再加滿整杯的牛奶,
插上吸管攪散再喝,
芋頭味道超香濃超好喝!
• 王家祖傳牛雜湯
牛雜湯。
在市場裡面的早午餐,
但是賣到中午還是很多人。
超級推薦喜歡吃內臟的人!
滿滿一碗可以吃到各種內臟,
牛肚、牛筋肉、牛心管、牛腸,
味道新鮮又有各自美味的口感,
連湯頭也是很清甜鮮美好喝!
• 不時不食
咖哩肉片炒飯、魯牛腱。
這是學長發現的小店,
每天的菜單是看食材而定。
餐點是簡單的家常味道,
然後炒飯的份量很大。
• 家樂福夜市
三角骨。
爆彈燒。
這兩個是我去家樂福夜市必吃的。
最喜歡這裡的三角骨,
會維持三角骨大塊的形狀,
然後一包又給很多塊,
可以開心的吃肉啃骨頭!
爆彈燒很像超大顆的章魚燒,
有很多種口味可以選擇,
裡面包著玉米還有章魚腳,
感覺喜歡章魚燒的人也會喜歡!
• 早餐好樂
平日限定蛋餅好長(玉米、薯餅)、
義式香料烤雞腿經典漢堡。
(套餐附贈炸物拼桶&奶茶)
蛋餅超長超長的好有趣!
味道就是普通蛋餅的好吃;
漢堡是男友點的餐點,
味道覺得比蛋餅還好吃。
突然發現嘉義有好多可愛的早餐店。
• 大食館
韓式炸醬起司石鍋拌飯。
上桌後等一下再拌開,
就能吃到卡嘣脆的鍋巴。
簡單美味又平價,
還有店內濃湯無線續,
超適合冬天來一鍋!
• 簡單火雞肉飯
火雞肉飯、滷蛋、皮蛋豆腐、酸菜肚片湯。
沒什麼特別,
就是家常的味道,
簡單好吃!
而且很便宜!
嘉義人都有自己心中第一名的火雞肉飯,
除了又貴又難吃觀光客才去吃噴水雞肉飯。
• 白巷子
溫熱半糖啵啵黑糖奶蓋紅茶。
超推這家的奶蓋系列,
奶蓋超多又不膩。
還有芝士奶蓋系列也好喝!
這家的滿杯水果茶也很讚!
茶跟水果的比例很剛好,
不會太甜也不會太澀,
水果還是滿滿一杯超多!
• 安和伍食事處
燉烤燒肉丼套餐 加點紫蘇梅汁番茄。
(套餐含生菜沙拉、味噌湯、黑糖嶺崗豆腐)
這是同學覺得嘉義最好吃的日式丼飯,
然後最推薦這家的梅汁番茄跟黑糖豆腐!
番茄冰冰涼涼,
酸酸甜甜的很開胃!
丼飯的肉放好多!
不會吃到後面只剩飯,
而且份量比看起來的多,
吃完真的好滿足!
黑糖豆腐滑嫩綿密,
跟印象中豆腐的口感很不一樣,
淡淡的甜味還有豆香,
像是在吃豆花,
是很解膩的小點心。
• 基隆廟口鹹酥雞
鹹酥雞、薯條、百頁豆腐、米血、炸香蕉、
日式麻吉、喀滋雞皮酥。
看到網路很多人推薦,
就跑來這家吃看看。
有很特別的炸香蕉跟麻吉。
食物份量滿多的,
價錢比較偏貴,
味道就只是普通好吃。
• PAPPA暖心粥麵
巧達鮮菇雞肉粥套餐。
套餐的份量很多,
三樣小菜、一大碗的主食,
還有飯後甜點。
很營養健康的餐點,
就算是粥也會吃的超級飽!
• 興加臭豆腐
臭豆腐、豬血湯。
遠遠的就可以聞到臭豆腐香味,
店內也總是很多人在用餐。
不過實際吃覺得沒有那麼香,
整個豆腐炸得酥酥脆脆,
配上泡菜只有覺得普通好吃。
• 元品
豬肉石鍋拌飯。
另外一家平價石鍋拌飯,
石鍋拌飯還附贈一杯紅茶。
餐點覺得沒有韓式的那種辣,
比較像台式的石鍋拌飯,
菜色沒有像大食館那麼豐富,
但這樣的價格已經很棒了!
• 酪梨牛奶專賣店
第一次喝酪梨牛奶就是喝這家,
是男友買的飲料拿來喝看看!
酪梨牛奶加統一布丁,
第一次喝覺得味道很特別,
聞起來酪梨很香,
喝起來是淡淡的酪梨,
還有甜甜的布丁,
是那種會越喝越上癮的味道。
• 楓糖起司圈
奮起湖有間隱藏版甜甜圈,
隨老闆心情要不要開店,
小時候吃到過一次,
覺得是世上最好吃的甜甜圈。
沒想到在文化路夜市就能找到,
一樣是用模型烤的做法,
同樣酥酥脆脆超好吃的味道!!
• 珍珍
蚵仔煎、煎虱目魚、虱目魚皮湯。
只出現在宵夜時段,
每天幾乎都客滿。
加點 煎虱目魚魚腸。
煎魚腸第一次吃到,
覺得腥味太重,
男友很喜歡但我不行。
宵夜吃個蚵仔煎,
再一碗虱目魚皮湯。
真是舒服!爽!
• 古早味蛋餅
蛋餅、小杯豆漿。
很努力早起才吃得到,
有蛋有蔥有肉,
便宜又好吃的粉漿蛋餅!
• 阿焜早點
水煎包、胡椒蔥餅。
就是典型的好吃中式早餐,
食物味道越嚼越香,
然後非常非常有飽足感。
• 麻辣風暴
麻辣小辣/味噌牛奶鍋。
我跟男友最喜歡的麻辣鍋!
好吃又不貴的吃到飽,
肉類品質還不錯,
還有火鍋料、蔬菜、
飲料、沙拉吧…超多食物!
味噌牛奶鍋是除了辣鍋覺得最好吃,
煮海鮮跟豬肉的味道超棒!
而且還有甜點跟冰淇淋,
最好吃的是烤布蕾!
• 北回水晶餃

沒看過水晶餃這麼大顆!
外皮Q彈長得晶瑩剔透,
可以直接看到內餡超飽滿的!
這個重量用筷子夾起來,
感覺比較像是肉圓啊!
要買到這個很不容易,
開店幾個小時內就會賣完。
我們趕在開店的時候去,
還沒出爐就已經有人在排隊。
• 上林便當
算是實驗室喜歡的便當店,
最好吃的是梅花肉便當。
• 八八快炒
廣東粥。
餐點都是大份量,
連粥也不例外。
通常實驗室大家會一起吃,
每人點個炒飯或炒麵,
合點煎蔥蛋、虱目魚湯,
然後吃完就超級飽。
• 五中A店
虱目魚肉飯。
乍看以為是古董店,
其實是一家餐廳。
價格偏高但食物精緻,
虱目魚是挑過刺的,
滷得很香很下飯,
魚給很大一塊吃得很飽!
男友點的——
麻油雞飯。
麻油雞超香超誘人!
一上桌都是麻油的香氣,
我的虱目魚瞬間無味。
男友看我饞得不行,
就塞給我一塊肉,
雞肉好香好嫩好好吃!
• 一涼製冰所
oreo冰餅。
很可愛的店,
包裝也很可愛!
餅乾很香,
冰是自製的,
融化很快。
• 阿娥蛋餅
鮪魚蛋餅中份、豆漿。
這家也是好吃的粉漿蛋餅,
有大份、中份、小份。
份量好多!吃完超飽的!
• 方櫃子
超喜歡的滷味,
有超多超多選擇,
可以冷著吃,
也可以熱著吃。
我是一隻熊
5 years ago @Edit 4 years ago
• QQ滷味
這家滷味價錢老闆算,
每次算都不一樣,
有時候還越算越便宜。
• 教官滷味
最推薦這家的洋蔥!
放了一整顆!
滷湯是用蔬果去熬的,
很清甜的味道。
剩下的只能等有機會回嘉義才能去了…