可惡,我想去吃俺のフレンチ的Grand Maison TOKYO 限定餐,但沒有食伴(痛哭
最近吃不起INUA跟Quintessence(苦笑)
Quintessence已經漲到兩萬四日幣(不含稅)
但岸田主廚表示,他們家餐點追求CP值,嗯⋯⋯貧窮限制我的想像力
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然後都是須賀主廚害的,每天看到須賀主廚去鄉下或國外玩耍,以為已經自立的主廚店應該勞動環境會好一點,沒想到岸田主廚說他最近最開心的事是從原本每天四小時睡眠擴增到現在每天六小時(因為店不提供午餐營業)一想到年輕廚師們還要比岸田早到,就覺得勞動時間也太驚悚