達也與家人一同踏入家庭餐廳,原因是因為少年今天烹飪大失敗,於是他們改前往附近的餐廳用餐。
才剛踏入店家裡頭,便注意到店員對自己的招呼。
他凝視對方幾秒後想起那是補習班的同學,因此也回以點頭招呼著。
「對、對了,今天的招牌特餐是漢堡排蛋包飯跟牛肉咖哩燴飯,可以參考一下。」
雖然特餐內容已經寫在了店門口的小黑板上,但人來人往的那個地方卻往往被忽視遺忘,路可只能多加口頭宣傳。
少年聽聞蛋包飯有了反應,他今天就是嘗試做蛋包飯卻失敗了才會出門吃飯的。
於是,當他與家人坐定之後,少年二話不說點了蛋包飯來嚐嚐,也算是補償自己未能完成蛋包飯的遺憾了吧。
過了段時間,路可開始陸續端來少年那桌所點的菜色。
「久等了,這是您點的漢堡排蛋包飯。」
雖然打過照面,來到店裡的畢竟是客人,路可一點招待也沒馬虎過。
「謝謝。」少年向替他端上餐點的對方致謝。
隨後他拿起湯匙享用,覺得美味程度
「!」將蛋包飯送入口後,餐點比預想中好吃得太多,少年一掃蛋包飯做失敗的鬱悶,眼睛一亮地開口稱讚:「很好吃。」
「太好了。」
路可並沒有候於桌邊,但是聽聞讚聲時立刻回到達也的桌邊。
「今天的人手有點不足,蛋包飯的部分其實我幫忙了一點。」
「好厲害……」聽完對方解釋,少年不禁呢喃出口。
這麼好吃的蛋包飯他可做不來,別說是好吃了,他這次嘗試做蛋包飯根本不能吃。
似乎意識到自己不小心將內心讚嘆的話說出口,達也靦腆笑了一下補充:「我自己嘗試過,可是好像失敗了。」
「咦?可能是不夠熟練?」
路可有些訝異,蛋包飯對他而言不是太難的東西。
「你……要是不介意,我能教你,跟這裡借廚房。」
路可講的越發心虛,他只是臨時幫忙的,哪有什麼才能足夠去教導人啊。
「真、真的嗎!」少年聽聞此言後眼睛一亮,若是能有人教他如此美味的蛋包飯他當然想試試看。
達也將目光先瞥向一旁看著他們的父母,只見父母點點頭後,將帶著期待的眼神投往青年。
「那約個時間吧,不過可能是這間店打烊或休假的日子,您方便的時間是?」
路可偏頭思考著,如果協助清潔的話,借用廚房應該是沒有問題的。
少年偏頭想了想自己最近的行程,將有空擋的時間跟對方的核對後決定出一個日期,他們挑了某天的休假日,畢竟太晚回家可會讓自己家的人擔心的。
※
「這裡這裡。」
到了約定的日子,路可提早到了店門口,等到少年來了之後,他們從員工走的防火巷直接進廚房。
「隨身物品可以先放那邊檯子,然後一件圍裙給你。」
路可抓了掛在牆上的一件圍裙給人。
他接過對方遞給自己的圍裙,熟練的穿上去。喜歡做菜煮飯的他自然穿起圍裙十分俐落。
不過畢竟是來到別人的廚房,他在穿好後便乖乖地站在原地,等候對方發號施令。
「請不用太拘謹……我也不是專業的老師……對了,我叫路可。」
路可幫人從冰箱裡翻出了食材,這種部分就必須由他來協助了。
「先從備料開始吧?把材料切成小塊。」
「啊。」少年這才意識到,他們彼此都還沒自我介紹過,連忙開口:「我是⋯⋯兔子尾達也。」
他聽從對方的只是,拿起刀開始將材料切開。


「兔子尾?聽起來……好可愛……感覺像小兔子一樣。」
他站在一旁幫忙把人切好的材料收進盤子。
「不用求快,慢慢的,一刀一刀的確實下刀,就能切出漂亮的斷面了。」
雖然有一次險些切到手,不過也算是將材料都切好了。
「好了

」少年放下刀,看向路可,一個指令一個動作。
「再來把……材料炒一炒。」
路可招手讓人抱著材料來到比較角落的爐臺,示意要達也自己動手。
「這個爐子比較接近家庭用的規格,用起來才不會有陌生感,火不用開太大,只是要稍微讓食材受熱上色而已。」

是不是火不夠大⋯⋯?他以詢問的目光看向路可。
「稍微停留一下,等鍋底的熱度傳上來了,再慢慢的翻動他們。」
路可接過鍋鏟,邊示範邊比劃著在鍋中加熱的食材。


「啊……抱歉,火真的太小了。」
實際站在爐子前才感受的到火力的不足,路可又將火力再往上增加了一點。


「這樣再炒一下很快就會好了。」
路可把鍋鏟交還給達也。
「接下來,給你飯。」
路可把冰存的白飯拿給達也,那看來是頗多的分量。
「多的要練習或收起來都好,可以一起炒起來,炒飯火就要稍微大一點囉。」
「好。」他點頭,拿了

人份的量。
「哇……你的炒飯看起來很不錯啊,再多炒一下就能讓米粒分明了。」
路可看顧著達也鍋中的食材,能做的也只有鼓勵。
「這樣一路看下來,你也沒有什麼大問題,應該只是沒信心才做不好?」
「不過這就真的要多練習了。」
路可把雞蛋拿給達也。
「打蛋……只要一顆蛋就夠了,打散了後再加點牛奶。」
「啊,謝謝。」他看著對方接過手後道謝著。
接著他拿起蛋,打起蛋來
打蛋對他來講還算得心應手的事,一人分的炒飯也只需要一顆蛋。
於是他照步驟加了牛奶並打散蛋液。
「可以再多一點點,會比較香,蛋皮也比較不容易乾硬。」
路可從旁幫人加入更多的牛奶。
「這也可能是蛋包飯做不好的一個要素,牛奶放太多太少都可能毀了蛋皮,蛋液大概就會是這樣柔和的淡黃色。」
「好、好厲害。」對方懂的很多,忍不住稱讚起來。只見青年俐落的處理好了蛋液,接下來就是煎蛋的部分了吧。
「啊

」似乎緊張過度沒有注意到自己攪拌的過快,蛋沒多久就成了蛋花的狀態了。
「哇啊!先、先弄熟了放這裡。」
看著蛋皮成為了散蛋,路可連忙找來了盤子給人盛接,然後幫人再打了一份蛋液。
「慢慢的,稍微讓它熱一下再輕輕的試探性的攪拌進去。」
「對、對不起……」看著那些失敗的蛋,少年擺出一副快哭出來的表情道歉。
達也接過新的一份蛋液後,再次挑戰,希望這次不要再失敗了。
鑿於上次的失敗,這次似乎過於小心翼翼。
第二次的嘗試又失敗了。
「沒關係的,只是有點硬而已,這還是能做個成功的蛋包飯。」
雖是安慰,但路可也沒說謊,過硬的蛋皮只是不好折合而已。
「看來最大的問題就在煎蛋皮了,你要不要多試做幾次,做個理想中的蛋皮,反正今天已經講好了,就是要讓你練習的。」
路可先幫人將還能使用的蛋皮放到另一個盤子上。
「那、那再試最後一次……」是在不好意思浪費人家廚房裡的材料,因此少年覺得最後再弄一次,如果不行就直接進行下一步吧,以後自己回家在練習就好。
「啊,成功了!」總算在第三次嘗試後成功,少年忍不住記得起來,臉上也綻放出笑容。
「太好了。」
路可也替達也感到高興,因為成功的蛋皮真的非常好看。
「接下來把剛剛做的炒飯加進去就離完成不遠了。」
「嗯。」達也點點頭,小心翼翼將飯放到成功的蛋皮上。
「太完美了! 再來要把蛋皮折進來,從邊邊這樣輕輕地用鍋鏟折上它。」
路可示範的掀起一小段蛋皮。
最後的折蛋皮……!眼看蛋包飯終於要完成,少年內心也激動起來。
他照著對方的話用鍋鏟努力著。
「好完美,折的太好了!」
看到成功又好看的蛋包飯,路可也替人開心,端了一個空盤子給人承接。
「要加番茄醬嗎?有些人喜歡在上頭畫圖或寫字噢。」
他拿了一罐裝填的滿滿的番茄醬給人。
少年點點頭,蛋包飯當然還是要加番茄醬的。

(綠色改畫兔子)
達也中規中矩的幾了

條。

「完成了!」
「完成了!」
看到達也做出成功的蛋包飯,路可也很開心。
「回家之後再多練習煎蛋皮就可以了,要試試看你自己做的蛋包飯嗎?」
路可指著廚房一旁的桌椅,那是員工們休息用餐的區塊。

「好。」少年將蛋包飯盛裝進盤子後,端著走道了對方指著的休息區桌上,並嚐了一口。
美味度
「好吃!」意想不到自己也能完成這麼美味的蛋包飯,少年忍不住激動起來。
「那個,路可先生⋯⋯謝謝你!」多虧了對方的指導,才能夠有今天這份美味的蛋包飯。
「唔嗯……不用客氣。」
若是以前,他只要能做好自己的事就好了,別人做不好的他管不著。但新開始,意味著他將試圖去做能力所及的事,只要有人需要他。
「很高興我能幫上忙。」
「啊,那個……路可先生要不要也吃吃看……?」畢竟青年也在一旁幫忙著,只有自己吃好像不太好……雖然不確定對方會不會滿意自己的手藝。
「可、可以嗎?那我分一點好了。」
路可擺在自己面前的,是剛剛那盤炒蛋,他原本只打算替達也吃掉那個就好。
他挖了一口達也做的蛋包飯,味道其實比他預期的好太多了。
「很好吃了,我第一次做的時候,炒飯都沒有味道。」
路可不好意思的說著自己的糗事。
「我、我也不是第一次做⋯⋯而且也是多虧了路可先生的幫忙才能這麼好吃。」少年露出靦腆笑容,若是沒有對方的幫忙,自己獨自再弄一次,大概就不會有這種結果了。
「啊,那個失敗變成的炒蛋⋯⋯路可先生難道打算吃掉⋯⋯?」注意到桌上那盤失敗作後達也開口詢問。
「但是有人指導著做,就比較懂要注意什麼了……感覺是不一樣的……我自己是這樣……啦。」
路可越說越心虛,覺得自己教學成功贏點得意過頭了。
「對、對啊,我想吃掉……這也是份好吃的蛋。」
「嗯。」照這次的經驗看來,少年也認同的點點頭。看來他以後該多去請教母親,而不是一個人埋頭懊惱失敗的料理。
「那、我也一起……?」畢竟是自己料理失敗後的傑作,理應是他自己該處理的,怎麼能讓辛苦教導他的人獨自善後呢?
「當然好。」
路可將炒蛋推往兩人中間。
「再多練習一下,就能味覺跟視覺都抓住交往對象的胃了吧。」
雖然他自認廚藝還行也沒能抓住誰的胃。
少年盛起炒蛋搭著蛋包飯品嚐。未添加多於調味料的蛋吃起來或許稍嫌清淡,不過他並不介意。
「嗯。」他點點頭,隨後像是突然意識到什麼後呢喃出聲:「交往對象啊……」
粉色腦袋幾不可查地輕晃,老實說,他從沒想過自己會與誰成為真正的戀人。就連參加戀愛補習班後,也未曾想像出與誰並肩幸福走著的美好幻想。
「啊……抱歉,或許你也還沒遇到……」
他們都去上了戀愛補習班,或許就是有著相類似的情況才如此。
「彼此加油吧。」
「嗯。」少年先是為那聲打氣贊同地點點頭接著才困惑著給予對方前半段話的回應:「沒關係……?」他不理解對方為何道歉,其實自己也不太在意有沒有交往對象這件事。
咬下最後一口蛋包飯,達也心滿意足地望著已經空了的餐盤,隨後捧著餐盤與餐具站起身,張望著洗碗台的位置。
「啊、那個放桌上就可以了!」
路可揮動著手,示意要人放下碗盤。
「我等等要整理廚房再一起收拾就好了,這樣你就能先離開去做自己的事了。」
「咦?」少年有些訝異地轉身看著打算獨自清掃的青年。對方都耐心教導不擅長下廚的他做蛋白飯了,怎麼連收拾也讓對方來呢?
「那、那個……我也來幫忙……怎麼能讓路可先生一個人收拾……」
「啊……好的!麻煩你幫忙了。」
路可讓人把餐具拿到洗碗槽,自己則拿了塊抹布將桌面恢復整潔,多了達也的幫忙,整理工作相對的縮短了不少時間,過程中兩人偶爾的談話,也讓整理工作輕鬆許多。