三好♡ 今天做芒果冰淇淋冰淇淋儲存要-25度，冰箱不夠冰，只能急速冷凍馬上吃 - #nv7jb5 - Plurk

5 years ago

https://images.plurk.com/273KohRIYCHNgw7kNT9Gk8.jpg

https://images.plurk.com/4IHJlyoiMdBfJyNJGXn3YN.jpg

今天做芒果冰淇淋

冰淇淋儲存要-25度，冰箱不夠冰，只能急速冷凍馬上吃

5 years ago

冰淇淋穩定成分以膠體為主，溫度作用85度

5 years ago

像是卡士達需要煮到糊化才不易出水

5 years ago

正常情況，原料要先冷藏冰一晚，之後再用冰淇淋機操作

立即下載

5 years ago

https://images.plurk.com/2G0kIXBSKYneKSflAvL6tN.jpg

開冰淇淋趴踢

七十-劉皓可可愛愛

5 years ago

冰淇淋趴踢好可愛

5 years ago

hiratsuka: 夏天這樣吃超涼爽，不過牙齒要夠堅強

我們為了省時間加了乾冰去打冰淇淋，攪拌缸底下都結霜了XD