[紀錄]
完成日本實習了。
寫寫感想和總結。
想到什麼寫什麼,有好奇的地方可以隨時插樓問,我之後想到會盡量答。
latest #12
掰噗~ 感じる
5 years ago
你說得真是太對了!
工作體驗跟過來以前的預想還蠻大分別的。
一開始覺得日本職場是那種上司說了算,員工很社畜,很勾心鬥角,人心難測之類(?)的傳統工作環境。
(自己吐嘈:想到這樣還去日本實習的我是抖M嗎)
結果只有很社畜和人心難測比較對w
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但可能是因為我工作的酒店是外國大品牌,基本上說了算的上司很多都是外國人,所以並不算是非常傳統的日本公司。
呀,還有一點就是這個品牌在業界出名對員工很好,培訓也是最完善的。然後我上一次打工的酒店品牌是出名培訓很垃圾的,所以我在這邊實習時可能會覺得這邊好很多。
嘛,實際上來說之前打工的酒店工作體驗真的很爛w,在這邊則一直覺得「幹,這麼好的嗎?」
剛進來就有兩天的orientation,完了orientation去所屬部門也把training的時間規劃得很好,同事也會好好地教我做事。他們會每個人都會教我一次,所以同一件事可以知道不同做法,我覺得這點挺好的。
之前打工的酒店我第一天進去他們就好像expect我從一開始就什麼都懂這樣,幹,我懂得做但我第一天來這裡連廁所都不知道在哪我能怎樣。
然後這邊的上司人挺好的,和下屬距離不會很遠,會好好聽我們說。嘛,但上司是外國人(笑
但我工作部門的日本人經理和日本人team leader也是這種感覺啦,其他部門我就不知道。
不過他們真的會在奇怪的地方很執著,這點讓我吃了不少苦。
例如他們會很著重衣著要求,尤其是髮型。一開始我是弄團子髮型,結果被要求一定要弄french twist,這是我最討厭的事。這個髮型超級難弄,一開始我弄到哭。然後弄不好又被唸。
他們說是因為我工作的地方是食店所以對髮型要求特別嚴,因為頭髮會跑進食物中,其他部門就可以弄團子髮型。但我真的好討厭這髮型。
當初用了很長時間習慣說日文。
雖說我去的時候已經是N3人了,但會話能力始終之前沒有太多機會可以說,所以一開始突然要說很多就有點吃力。而且他們語速都超快,一開始我真的經常聽到懵掉。大家是會很好的盡量說英文啦,但還是說日文他們會比較好懂,工作也比較好應付。始終我的工作岡位是負責跟廚房和侍應生們溝通,讓他們知道客人的重要資訊。風風火火的時候還要英文不好的日本人同事去理解我的英文就不是太好。
我大概是實習過一半,才真的比較習慣說日文,可以和客人進行比較長的對話。雖然過程比較難,但很確切地有感受到自己的日文有在進步w
然後就是我不懂那些客人。
我們會分一種客人為有過不愉快經驗(?)的客人,簡單點來說就是留過負面評價的客人。有一些可能投訴過一次就還好,但有些客人投訴次數可以列出一張A4紙的(認真真的是一張A4紙,而且盡是些奇怪的投訴),但他們還是會再來光臨 而且還來很多次
究竟這麼多不滿為什麼還要來?
然後就是工時長和要站好久
我覺得這工作當是part time還好,全職真的會很辛苦。至少我的岡位是這樣,真的不要當全職。
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