深犬
5 years ago
最近在學做菜
試了和風鮭魚義大利麵、蔥炒飯、上海菜飯,都還算成功
感覺料理沒有想像中那麼難(而且很有成就感)
掰噗~
5 years ago
餓了就要吃! 渴了就要喝! (p-drinking)
深犬
5 years ago
不過「成功」也只是普通好吃的程度
比起老爸做的煲仔飯、燉全雞等等
總覺得味道的層次差了很多等級
深犬
5 years ago
我的料理只有食材本身的味道(米、肉、蔥之類)
配上調味料的味道(鹽、胡椒、糖、香油之類)
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深犬
5 years ago
相較之下老爸的料理吃起來是很多「香氣」
疊在每一口之中
比起我的「調和」,不如說是主動「組合」
總之,距離成為料理大師還有很長一段路要走呢