40🍵四零
5 years ago
https://images.plurk.com/7AVaF3wktXeiy9Eurcnsn3.jpg https://images.plurk.com/14F1SCP4OQYJCOeQk60mZI.jpg
成功把奶蓋打出來惹!!!!
latest #13
掰噗~
5 years ago
喔?
40🍵四零
5 years ago
調理機萬歲!!!!!
40🍵四零
5 years ago
這是第二次試了
之前第一次我用攪拌機打,不知道為什麼都打不厚而且還有點水,不管我怎麼改打的時間或打數都一樣,失敗好幾次就先暫時放棄了
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40🍵四零
5 years ago
結果最近公司送了一台那種可以用隨行杯打果汁的調理機,之前查做法時就有看到有人用隨行杯打奶蓋,於是一試之下真的超快!20秒內就打好了!!
40🍵四零
5 years ago
我之前搞了一個多小時根本在搞心酸的
40🍵四零
5 years ago
打超過20秒奶蓋可能還會變得比較固態,就是我這次打的樣子XDD我自己覺得15~20秒應該嘟嘟好
40🍵四零
5 years ago
記一下這次的配方
鮮奶60ml、鮮奶油120ml、糖20g、海鹽3g
紅茶微糖
結果:單獨吃奶蓋偏鹹,整體喝起來反而又偏甜,下次鹽跟糖改少一點試試
合音天使.38
5 years ago
你試試手打200次咖啡 聽說無敵好喝🤣
40🍵四零
5 years ago
wxes9360420: 別啊上次手打蛋白差點沒累死
但我聽過的是400次耶,以為是一個名名稱而已是真的打那麼多次嗎!?
20秒!!可以開始自給自足ㄉ奶蓋生活了!! (droid_dance)
40🍵四零
5 years ago
LRM: 對啊!本來以為20秒是在豪小結果是真的XD
我在想這跟攪拌器的差別可能是綿密度吧,因為我這次打會有一點點泡泡,但這樣我已經覺得超可以了
好棒喔! 看起來超好喝!
我也想自己試試看
40🍵四零
5 years ago
iop_bnm15: 如果有調理機的話超推薦用那個打!!沒有的話打蛋機也行,我是因為一直失敗重打才打到1小時的不然不用這麼久
超好喝喔!!!打起來跟外面做的幾乎沒差別
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