今天曾是同為實習生的PT
算是語重心長的跟我說考慮可能以後不會再來
原因很簡單 因為高層的態度真的很糟糕
也提到一個帶我的上司下個月要轉單位 這我也是知道
到最後餐臺只會剩我跟另一個帶我的
只有兩個人基本上可以不用做了
但是另一個也許也會在明年離開
也就是可能最後會剩我...嗎?
也跟我說 依照某個主管的態度
真的只要低調好好過日子 撐過這一年就好
之後就別轉正了吧
要不是因為之前很照顧我的人拜託我來幫忙我根本不想來
這樣
人生 好難
越來越懷疑自己到底能不能撐過一年
因為實習合約的關係也沒辦法隨意轉單位
班上也有人想轉企業在考慮我這 也有人因為疫情沒有實習企業 也想來我這
我到底應該要苦一起苦的把他們也拉進來
至少有伴好說話
不然講真的 我好像是真的孤單一個人
還是直接事先警告要他們絕對不要來?
要苦我一個人苦就好
唉
那實習結束後呢?
我真的要轉正嗎?
還是先讓自己休息一段時間?
還是要在實習結束前找到一份新的工作?
或是照內場廚師說的 先轉正後再找新的工作 找到後再換呢?
現在想這些會不會太早...
才過三個月而已
還有八個月要撐下去
雖然輔導老師說有任何事情一定要跟他們說 才能保障學生權益
但我就怕啊
以那個機車主管的個性我還不被報復?
好不容易找到的實習機會又可能丟了
忍氣吞聲當然不好
問題是我沒有那個地位與能力去抗衡
很多事情不爽真的只能往心理吞 但到底可以吞多久
上次返校輔導老師問我有沒有被欺負 霸凌時我是真的不敢說 只說出曾經被某個神經病師傅噴過
結果才知道老師跟我們餐飲總監 行政主廚很熟
可以去說說話 說對我們實習生好一點
但這樣會不會被覺得大牌了
是來實習還是來怎樣的?
草莓? 連這都承受不住還要人來要求要對自己好一點?
這對我來說肯定是下下策吧...
真的還不到那個底線
我真的不是很想去向老師求情
雖然我知道已經有學生有跟老師反應
老師也有去跟企業談談了
這理論上不是不好的事 但我自己就是過不去那個檻
我的上司跟那位PT都有對我說
那個主管已經在針對我了 你會很辛苦之類的
他們都能理解 都也是因為同一個主管所以不想做了
好比說今天吧
因為客人生日所以招待豬腳麵線
本該是現場的人要記是哪一桌的
我們只要負責跟師傅喊菜跟拿出來
知道缺3 那個主管說是B13 B15 跟B25
14 15我上了 但我完全沒聽到有25的 所以我又跟師傅叫了一碗
師傅當然蠻不高興的 因為很麻煩
做出來拿到25後 結果被客人告知已經有拿到了
我只好call mic說25說已經拿到了
卻被主管質問說你13 15有上嗎?
過了好一陣子後
前台才說抱歉不是B25是26
但那時我在樓上幫忙拿生日蛋糕
這時PT前輩回mic說好
結果上菜後過一陣子主管mic問我說 這豬腳麵線放在這是要當宵夜吃是不是?
我才知道原來前輩不知道有多 不過也很正常 畢竟本來就不該多
之後那碗麵線就這樣一直防著
然後我跟主管解釋情況後
他又生氣的問我你確定都有給到?
然後call前臺 但前臺沒有回應
是你一開始跟我說13 15 25的 完全沒有提到26
你自己也搞不清狀況 前臺自己別搞錯
所以多一碗是我的錯囉?
做到心很累
最後甚至不想出去現場顧場 直接在洗滌區幫阿姨做事了
畢竟她也很辛苦 要一個人洗這麼多碗盤
反正也能幫到我自己
雖然她能力真的可以說是餐務部最強吧
一個人可以打100甚至200客
今天50左右真的只是小事
阿姨人也很好很好聊就是
所以下個月如果真的那個上司成功調單位我一定祝福他
但我能不能夠活到那時候又是另外一個故事了
就算活到那時候 之後也很難活下去吧
也許會被各種強迫加班?
也許一個月假會只剩6天甚至更少?
早安 謙辛苦了..