比如放雞叫聲會讓人覺得冰淇淋更好吃，
文化差異會導致品嘗食物時的心理落差而影響美味程度，
甚至連餐具重量都有影響(越重食物越好吃),
五星級的餐廳也會藉由環境因素音樂、燈光等來提高客人對食物品質的感受程度，

越讀越覺得人的感官出乎意料的被容易操作呢，
讀完去餐廳廳都會忍不住觀察環境，
但這本注釋超級多，甚至會有一頁超過一半在注釋的情況
很在意的讀友最好先試讀看看

美味的科學：http://moo.im/...

咦咦咦咦汪

腦袋要燒起來了汪