是哪一種（好奇

細切讚岐嗎

我買這個，很喜歡所以買好幾包放著
一束就是一人份，所以計算份量很方便
(煮麵很常下太多的人)

我每次經過一瞥都以為他是一般的麵 (沒在看品名的人
下次買來吃吃看！有推薦怎麼煮或加甚麼配料嗎

我喜歡做炒烏冬

1.先把料炒好(肉絲、紅蘿蔔、高麗菜)放旁邊
(紅蘿蔔我喜歡吃很薄的)
(加黑木耳絲增加口感也不錯)

2.再煮水，水要下一些油(不然麵會黏住)，滾了之後放烏冬進去
大概煮13～15分，試吃看看可以接受就把水倒掉
水要留一些些比較好拌，
如果都倒掉了，加一些熟水也可以

3.把料加進烏冬，用餘熱拌一下，加一點米酒、柴魚醬油(柴魚又稱鰹魚)
試吃一下沒問題就可以了

不用東西都齊全，我很懶的時候就只煮麵，加柴魚醬油而已XDDDDD

鰹魚醬油真ㄉ超棒 有時候做蒸蛋會加一點點進去
或是拿來做馬鈴薯燉肉也很好吃

之前有路邊阿姨教我，把海帶芽用冷水泡開，再加一些鰹魚醬油就是很好的宵夜
真的很好吃耶！

市場跟路邊阿姨真的超厲害，他們看到年輕人買菜就會很興奮（？）自動教你一堆撇步

路邊阿姨有超多智慧的！

好耶，我做好筆記了

今天煮ㄉ，齁甲，這次疫情買了三包慢慢煮

aulaul825879: 細切看起來太讚啦 就決定買他啦XD