[日常]因為在家而開始下廚,廚藝還是停在加熱跟基本款,但最大的體悟就是開伙超級熱整個爆汗,洗也洗不完的碗跟永遠的大哉問晚餐到底要吃什麼
如同小時候的我,進廚房時只有是為了開冰箱,下廚什麼實在很麻煩
這幾天跨出人生第一步,嘗試做了蒸蛋跟自自炒你米粉,然後失敗了,覺得還是放棄煮菜改行去種菜比較適合我。
蒸蛋忘了加鹽而且比例錯誤,所以偏水整體吃起來還行。但光是要過篩這個步驟就讓我就不想做的第二次過篩
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炒米粉我炒太乾最後讓媽來救場。天啊!歷經這幾天,我還是頹頹地去喝水配空氣好了